p; 三锅之后,东姝准备添汤看看效果。
智脑这边显示,三锅汤汇总一下,卤汁的滋味就可以了。
数量再多起来,汤汁会显得比较腻,如果喜欢过分油脂的话,也可以这样尝试。
但是不建议。
看到这些,东姝便知道,自己明天就可以尝试成品卤汁,然后试着卤点肉类了。
一开始上手,东姝只打算卤猪肉。
鸡鸭不是不可以。
但是,整只的话太贵。
分开卖的话,身上的肉又不像是猪肉那样,可以切成一两一块,所以要怎么样分呢?
这是个麻烦。
所以,东姝还在思考,之后鸡鸭要怎么样加入。
还有可以加些素菜啊。
比如说是,藕片,再比如说是,冻豆腐。
这样一看,自己还得学会点豆腐。
学海无涯啊。
当一个想为吃货们提供美食的厨子,也不容易。
调了一会儿汤汁,把香味都发散出去之后。
东姝转过身,看了一眼馒头的醒发程度。
不错。
可以开火了。
然后便坐下来,开始烧火。
六屉毕竟不是小数目,所以东姝的柴火需要旺,还需要顾虑着最下面的一屉,不能太旺了。
所以,这个烧火也有自己的讲究。
东姝在厨房里转了一上午。
丝毫不管自己的卤肉香味再飘出去,其它人可怎么活。
东姝的档口又没开,大门更不会开了。
所以,香味飘出去之后,简直没办法忍了。
很多人如今已经自发的开始在东姝的档口排起了队。
卤肉如今确实买不了,那么买点馒头总行吧。
一个厨房里出来的,多少沾上点味道吧。
就这么排着队吧。
东姝并不知道这些,一边烧火,一边照看着卤汁。
却不知道,她每开一次锅,看一次卤汁,门外的人便要煎熬一次。
这是作了什么孽啊。
能不能给人一刀一个痛快?
就这么一直折磨着谁受得了啊。
倒是有几个不讲究的,想直接去拍门。
问题是,讲究的客人不让啊。
你把人吓到了,今天中午不开张了,我们找谁哭去。
所以,不行,看住了。
谁也不能动。
东姝还在屋里烧着火呢。
结果,门外这会儿躁动了起来。
“哎,他怎么来了?”
“他不是……”
“身后不会跟着那个女人吧?”
“天呐,他来不会吓到大郎吧?”
“不行,把他拦下。”
“怎么拦?”
……
人群因为一个人的出现,而躁动了一番。
大家你看看我,我看看你,面上呈现出一种不太好的预感。
总觉得,这个人的出现,会搞砸他们的吃货大业。
所以,下意识的想拦着人。
可是人家既没挑事儿,也没犯法,他们想拦也不太好啊。
没有正当理由,就这么去得罪对方也不太明智。
而且对方暂时没出手,他们就先观望一下。
大不了,一会儿大家围成一堵人墙,把他围在外面,不让刘大郎看到。
就这么愉快的决定了!