第1723章 山里汉，替嫁娇娘（八十二）

    宓攸宁上了马车，冲着马夫道：“就让它跟在后面，不用理会。”

    “是，夫人。”

    马夫偷偷了扫了一眼赤兔，这马身当真是漂亮极了。

    就这样，回去的路上，众人又看到了马车的身后竟然还跟着一匹马。

    这匹马王家村的村民不知道是战马。

    在他们眼中，马可是很值钱很值钱的。

    这下子，不少人再次眼红了，甚至还盯着王二苟家。

    想要看看这王二苟家究竟是怎么发达的，因为他们不相信这韩猎户当真有这样的本事。

    宓攸宁回到王家的时候，刘氏正在照着方子做菜。

    她在宓攸宁离开后，听到儿子说今天就要一同离开去洛阳城。

    当即想要试试这手艺如何。

    刘氏做的这第一道菜，就是辣子鸡。

    将鸡肉切成小块，洗干净血水。

    锅里放水加热，将鸡块放入水中过一遍水，再捞出来。

    然而等鸡块水分没了，放入姜、还有料酒、老抽、盐、以及胡椒粉。

    但是家中并没有料酒，还是王二苟拿出来他的酒用的。

    国内放入油，待油温热，将腌制好的鸡块放入锅中，炸到变色变声金黄-色再盛出来。

    重新再往国内放油，油热了，往锅内里面放入葱姜蒜以及干辣椒，爆炒散发出香味。

    之后将炸好的鸡块倒进去，翻炒均匀变色，再撒些葱段即可。

    刘氏按照菜方上的步骤，放了不少的调料，可是心疼坏她了。

    但是，闻到盆内诱人的香味，她面上露出些许笑意。

    虽然第一次做，但是看着菜色还不错。

    也不枉她将家中的鸡杀了。

    菜方上的特色菜太多，辣子鸡、咕噜肉、特色烤鸭。梅菜扣肉、酸菜鱼、糖醋排骨、羊肉汤、冬瓜丸子汤等等。

    刘氏暂时做出一份辣子鸡。

    之后看了眼冬瓜丸子汤。

    这个很好做，家中有现成的肉丸子，将冬瓜切成小块，放入锅中烧开的水中。

    煮的时间差不多了，再将切成对半的肉丸子放入锅中。

    知道那肉丸子一块一块的漂浮起来，再放入盐搅拌就可以出锅了。

    刘氏在家中做了近二十多年的饭菜，可是她如今才知道，这汤这样煮出来竟然如此香浓。

    看起来，色香味俱全，闻起来就想要喝一口。

    家中并没有其他的食材可做，刘氏又吵了两道青菜，这才将饭菜都端上来。

    今个是好日子，她甚至还拿出来不少的白面蒸出几个大白面馒头。

    王二苟与王庆杰父子俩，在看到刘氏端出来的饭菜，双眼都直了。

    两人的鼻子更是一动一动的，嗅着虚空中的浓郁香味。

    看着那一盘一盘饭菜摆上桌，两人快速坐在饭桌前。

    宓攸宁看到这一幕，抿嘴笑了。

    再看刘氏端上来的辣子鸡以及冬瓜丸子汤，眼中露出满意。

    她就说这刘氏做饭的手艺不错的。

    “这是什么？真好喝！”

    王庆杰将刘氏端到他面前的汤喝了一大口。

    里面的冬瓜，还有丸子每逢过节的时候，家中都会吃丸子肉，但大多都是蒸着吃。

    因为这样肉的味道保持着原汁原味。