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第二十七章、不同的世界

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    欢迎宴会很是热闹,虽然接待规格不高,但胜在实惠。

    为了欢迎这新来的两千劳工,奥特莱斯子爵非常爽快的宰杀了50头牛、100只羊、以及若干只鸡,外加厨师精心准备面包和蔬菜。

    没办法,人多胃口大。作为一名好领主,这种大型宴会奥特莱斯自然要邀请全体领民一起参加了。

    别看50头牛似乎很多,但19世纪非洲的牛都是纯天然喂养,个头本来就不大,又不是后世人工改造的肉牛,出肉率自然高不到哪里去。

    每人一份牛排,50头牛就消耗一空了。至于100只羊只是为了炖汤的,要是做烤肉明显不够分。相比之下,鸡肉供应就充足的多了。

    当然,肉在欧洲算不上什么奢侈品。尤其是奥属非洲开辟过后,肉制品价格更是一跌再跌。

    非洲大陆地广人稀,为畜牧业发展提供了有利基础。以奥特莱斯的领地为例,七千多平方公里人口不过一万出头。

    除去老人孩子后,青壮劳动力不过五六千,这么多的土地肯定耕种不过来,发展畜牧业就是一个不错的选择。

    对拥有足够土地的贵族领主来说,纯吃草的就能长大的牛羊养殖成本真不高。你养我也养,养得人多了价格自然就下去了。

    真正引人注目的是餐桌上的全是白面包,不加任何杂质的那种。对吃惯了板砖黑面包的劳工来说,带来的冲击就大得去了。

    欧洲大陆自然是有白面包的,只不过因为小麦的生产成本比黑麦高,连带着白面包的价格也水涨船高,成为了有钱人的标配。

    普普通通的一次欢迎宴会,领主拿出来居然全是白面包,这就超出了众人的认知。

    很多人望着眼前的白面包,迟迟不敢下手,生怕是厨师搞错了,端错了食物。见周边所有人拿到的都是白面包,这才确定不是厨师搞错了。

    美丽的误会,给这次宴会凭添了几分谈资。这只是刚到非洲的人,才会有这种感觉,待得久了就不会这样大惊下怪了。

    没有别的原因,问题的核心在于黑麦喜寒,生长在温寒带地区。非洲大陆就像一个大火炉,黑麦纵使再高产种不活也是白搭。

    相比之下,小麦对生长环境的要求就没那么苛刻了,适应于多种气候,自然成为了餐桌上的主食。

    看不限量供应的鸡肉就知道,奥特莱斯子爵是一位不缺粮食的主。事实上,非洲大陆百分之九十九以上的领主都遇到过粮食产能过剩的问题。

    受非洲本土化协定的限制,海外领主不能将粮食销售到欧洲大陆冲击粮价,直接断了大家粮食出口的念想。

    不过,这个世界上只有因缺粮被饿死的,还没有粮食产能过剩被撑死的。

    粮食产能过剩,显然吓不到精明的贵族集团。最初大家是削减粮食产能,改种经济作物。

    后来大家发现经济作物收益极不稳定,去年一个价、今年一个价,明年就有可能烂地里。收益虽高,但是抗风险能力太弱了。

    很快又有人想到了新的办法。不能出口粮食,不等于不能出口肉制品。反正都是为了赚钱,发展一下副业分担风险也不错。

    生长周期短、养殖门槛低,又能够吃虫子的鸡鸭成为首选。

    重点就在于“吃虫子”,大家不喜欢移民非洲除了气候不适应外,最大的问题就在于毒虫繁多,令人苦不堪言。

    有人发现在聚居地养殖鸡鸭之后,原本随处可见、经常爬进屋子里的毛毛虫,一下子变得稀少了起来。

    当然,光这还不足以令大家下定决心。真正让大家下定决心养殖鸡鸭的还是因为“蝗灾”。

    因为气候干旱的缘故,非洲很多地区都是蝗灾的高发区。这年头没有杀虫剂,农业生产最怕“蝗灾”,而鸡鸭能够遏制蝗灾,凭借这一优点,瞬间成为了大家的最爱。

    因为某些领主管理不善,导致家养的鸡鸭流落野外,现在都已经快泛滥成灾了。

    泛滥也不是完全没有好处,不光毒虫少了、蝗灾被遏制住了,就连流行疾病也没有往日里那么频发。

    当然,疾病减少的原因究竟是因为毒虫减少,还是病毒源被清退,这个问题医学界也是众说纷纭,暂时没有一个准确的答案。

    事实上,不光是鸡鸭泛滥,非洲大陆某些地区牛羊、野猪、兔子都跟着泛滥了。

    倒不是物种入侵的问题,主要是地广人稀。加上贵族领主为了领民的安全,大肆捕杀猎食者,破坏了生态链循环。

    任何东西一旦泛滥,都会导致利润下滑。眼瞅着畜牧业产业日薄西山,又有人搞起了粮食工业。

    一个个小作坊应运而生,最普遍的自然是提炼植物油、酿酒、制作酒精和肉干,高档一点儿的还有制作糖、淀粉、调味剂等等。

    时至今日,本土的配套粮食加工业,差不多都被搬了过来。唯一的问题是自给自足的领主经济模式,制约了这些产业的发展。

    不过在当事人看来,这些都不是问题。对外界给出的“自给自足的原始经济模式”评价,更是表示出了深深的不屑。

    不这么玩儿怎么赚钱?

    别看这些小作坊泛滥,实际上都是被逼出来的。神罗占据了非洲大陆百分之八十五以上的土地,却只有不到一千六百万人口,地广人稀到什么地步可想而知。

    人少就甭指望交通会好,尽管维也纳政府也在非洲大陆修了几条铁路,但这只是主干线,绝大部分的贵族领地都没有被覆盖到。

    铁路不通、公路同样没有完善,主要的交通工具是马车、牛车、驴车、还有骆驼,汽车只有最先开发的地区才有。

    像奥特莱斯这种内陆领地,所有的大型机械设备,都是先拆散成零件,运进来过后再重新进行组装的。

    在这种背景下,不玩儿分散式的小作坊加工,难不成还指望着把粮食全部运到一起加工?

    至于小作坊发展的问题,等道路畅通过后,再考虑这个问题也不迟。反正凭借土地多的优势,在未来很长一段时间内,小作坊都是有竞争力的。

    看国际市场就知道了,欧洲百分之三十的肉制品,都是来自非洲。酒精更是占据了百分之四十三的市场份额,啤酒产能世界第一……

    原本的限制粮食出口条件,不仅没有制约非洲经济的发展,反倒是促进了产业升级。

    从原粮出口到小作坊加工,也是一大进步。别看人类进入工业时代很多年,但生产模式仍然以小作坊为主。

    大工厂经济模式,只有少数国家才存在。仅仅只是“存在”,一直到大垄断时代降临前,百八十人的作坊式工厂都是主流。
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