关系,崔叔您的人品小蛮还是信的过的,这钱什么时候给都行,不过,崔叔,咱能不能再商量个事儿?”
“啥事?丫头你尽管说。”
“嗯,就是今儿个这菜方子的来源,小蛮希望越少人知道越好。”
太过招摇,对她们家如今来说并不是什么好事,原本她还想着和崔掌柜说说看能不能将点心一道卖去泰和楼,如今看来这事还得暂且放一放。
而且,她现在想到了一件更重要的事情要做。
崔掌柜一听,便明白了宋小蛮的意思,当即便道:“丫头你放心,崔叔明白。”
宋小蛮这才放心,让宋文彦拿来了他以前读书时候家里给买的纸笔,自从宋远山去了之后,宋文彦便也没有再读过书,纸也就剩下没几张,宋小蛮说,宋文彦写,紧紧巴巴终于就着几张纸将菜方子全都写了下来,递给了崔掌柜。
崔掌柜拿着方子详细看了看,惊奇道:“丫头,我咋瞧着这鱼香肉丝竟是跟鱼完全不沾边呀,却不知这名字是何由来?”
宋小蛮早就料到崔掌柜会有此问,唇角一勾,笑道:“崔叔有所不知,这鱼香肉丝,是由椒泡辣椒、食盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱丝调制而成,此调料与鱼并不沾边,它是模仿一种烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,口感具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳,这道菜若是做的好,说不定可以成为泰和楼的又一道招牌菜哦。”
崔掌柜一听,忙道:“原来是这样,有意思,这我可得让陈师傅回去好好琢磨琢磨,丫头你小小年纪,就能想出这么多的花样,实在是让崔叔大开眼界。”
这话一出,宋家人同时心里一咯噔,因为对宋小蛮的信任,方才他们在一旁没有说话,可是崔掌柜说的对,宋小蛮年纪太小,懂得东西又太多,实在是有些异常。
这样想着,几个人便更是紧张起来,尤其是章氏,此时双手紧握,狠命抓着衣襟,却强自镇定的咬牙没有说话。
虽然他们很早就听宋小蛮解释过,可是这事太过邪乎,要是不小心传出去,一个弄不好,还会让人觉得是宋小蛮邪风入体,招了什么不干净的东西进来,这可是要命的大事。
气氛突如其来变的很是紧迫,空气也变得凝滞起来。
却也只是数秒的功夫,便听宋小蛮笑道:“崔叔您过奖了,谁家没有几样家传的菜式?”
仅这一句话,却瞬间打破了方才的紧张气氛,崔掌柜恍然,说的也对,如今这年头,没有几样拿手本事还如何生活?
而且看小蛮这一家人,言谈举止都不似普通乡野村民,崔掌柜将眼光转到章氏身上,心中隐隐有了想法,这位夫人,莫不是哪家落难的大户人家出来的?
这世道,不要说过去,就是如今也不太平,什么样的事情没有,他又何必去在乎这些呢?有钱赚,过自己的生活便是。
这样想着,崔掌柜不禁摇了摇头,也觉得自己方才的话有些好笑。
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