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第二百八十六章 要开张了

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    一众服务员之前还闷闷不乐,想着遇到要求这么奇葩的老板,犹豫着是不是该辞职。

    这会全都高高兴兴离开。

    不怕受委屈,就怕受了委屈还被认为理所当然!

    店里就只剩下陈浩和叶永全两个人。

    这个时候,叶永全才表达出了疑惑,“陈总,这么搞能行吗?”

    玉锦龙火锅店已经开张了好些天,生意不错,员工也受过一些培训,可这次陈浩提的好些东西他都是第1次听说。

    委屈奖,他之前从未听过,也没有任何一家企业有这个奖。

    陈浩却提了出来,他怕这么搞惯坏了顾客,店里生意难做。

    无论是这会,还是往后,好多做生意的人脾气挺差,觉得自己好歹是个老板了,没有去替人打工,不受领导的气,凭什么还要受顾客的鸟气?

    真吵架,闹翻了,顶多就是这一个顾客不来,还有其他的顾客。

    可却不知道顾客之间也有人脉关系,老板态度不好,跟顾客争吵,有一个就会有两个,最后受到的影响是巨大的。

    陈浩搬了个椅子坐下,摸出一根烟,“不要觉得自己做了大老板就有多牛了,咱们是做服务行业的,尤其要控制自己的脾气,将顾客当做上帝来对待,哪怕他们有时候做的过分,但也得忍着。”

    “因为我们面对的不是这一个顾客,而是整个消费者群体,人家过来吃饭肯定不愿意见到我们争吵,即便我们占理,即便当时其他消费者觉得我们在理,可事后这些顾客可能就不会再踏足我们的店铺了,因为他们会联想到自身如果发生类似的事,是不是也会被我们针对?”

    “人性很复杂,多数人不是要正义,而是想要对自己有利,做餐饮,回头客很重要,这些回头客不仅能够为我们带来巨大的利益,同时也能够扩散他们的交际圈,为我们带来更多的顾客。”

    “我刚才讲的内容,你回去之后再梳理梳理,然后写一个规范出来,往后就作为玉锦龙火锅店的内部规范,而且要不断的补充完善,修改。”

    陈浩决定搞一个公司内部规范,在实践的过程中不断完善。

    其实今天这事完全没必要让叶永全特意跑一趟,有什么事情电话里面联系,包括厨子,打个电话,让派几个人过来支援一下完全可行。

    但陈浩还是让叶永全特意过来了一趟,而且还旁听了他的一些培训内容,就是因为他准备创立公司规范,这才让叶永全旁听。

    小公司可以不用这些,根据老板的喜好来,但公司想要做大就必须制定内部规范,严格按照这个执行。

    一切有据可查,有条例可依。

    一家小公司,跟一个国家没什么太大的不同。

    自己爽,可以为所欲为,按照自己心意来,可如果想国家发展好,就必须有规范,有条例可依!

    “这么做真的能行吗?时间一长,员工真要受到了委屈,恐怕会辞职吧,50块钱的委屈奖也留不住他们。”叶永全很担心。

    他自己原本就是开餐饮店的,人要受到的委屈太大了,那几个钱根本就留不住人。

    他担心陈浩做的这些都是无用功。

    陈浩笑了,“就没有留不住的人,如果真留不住,那也是因为钱不够,我现在给他们开的是死工资,等到后面还... -->>
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