月楼场子的女娃是他的徒弟,他居然就这么默认了。
“你说,大福师傅这是什么意思?”若怀西压低声音,“难道他还真想收关门弟子不成,你说要不要寻机会让巧巧姑娘见一见这位大福师傅?”
夜离殇思忖片刻,“我觉得可以一见。”
如果巧巧真能被大福师傅认下,做了他的徒弟,以后她的身价可就值钱了,她在老艾家的地位也会随之提升。
他们在东屋喝茶,艾巧巧在厨房已经麻利的把鲤鱼收拾干净,准备了只大号的泥锅,切了几根胡萝卜,芹菜切碎,葱段、姜片、最后还倒了些油进去。
听风按着她的吩咐用盐涂抹在鱼的全身,并按摩了一阵。
艾巧巧将切好花刀的鱼放进泥锅,并切了些野山果,铺在鱼的身上。
最后她把若怀西送给她的那坛白葡萄酒拿了过来,小心翼翼的倒进锅里。
听风听雨在旁边看着惊讶不已。
这也太……奢侈了。
锅里一点水也没加,添的居然都是白葡萄酒。
艾巧巧倒了些酒里去,然后把泥锅的盖子盖上,端着锅子放在灶膛底下。
听雨奇怪道:“难道不用火来煮吗?”
艾巧巧神秘一笑,“这次我们用炭来烧。”
她把提前烧好的木炭用铲子铲起来,先铺了一层在下面,然后把泥锅放在炭火中,又铲了一些木炭倒在泥锅的盖子上面。
整个把泥锅围住。
“这样就行了?”两个小童眼巴巴的望着,恨不得马上就能烧好。
艾巧巧又做了几个小菜,都是清口的,到了用饭的时候,艾巧巧用布包着泥锅,端着直接往东屋这边过来了。
若怀西连忙起身,“这么重的东西,还是让我来吧。”
艾巧巧本不好意思麻烦他,但是泥锅实在是太重了,她把泥锅放下,若怀安接了过去,放在桌上。
夜离殇眸光闪了闪。
其实最想帮忙的人是他,但是他却只能坐在这里看着,因为他的手……
艾巧巧似乎觉察到他的情绪变化,向他露出微笑,“我做了醉烧鲤鱼,夜大哥尝尝看喜不喜欢?”
看着她的微笑,夜离殇心里就像喝了碗热汤,莫名的涌上一股暖意。
艾巧巧揭开泥锅的盖子。
屋里顿时升腾起浓浓的香气。
泥锅里并没剩下多少汤汁,肥厚的鱼肉一半露出,上面还带着烤过的微焦,而浸在汤汁里的部分却带着鲜嫩。
艾巧巧拿起勺子,捞起汤汁,轻轻淋在鱼肉身上,一次次,将鱼整个都滋润了一遍汤汁。
若怀安迫不及待的拿起筷子,夹起一块鱼肉。
鲜嫩的鱼肉浸满了汤汁,入口后鲜美的滋味蔓延开来,令心心醉。
若怀西细细品味。
上层鱼皮上带着焦酥,颜色金黄,里面却是白白的鱼内。
若怀西吃的食指大动。
“妙,妙,巧巧姑娘,这汤汁你是怎么调的?”
艾巧巧笑着弯起眼睛,“这就是你送我的白葡萄酒啊。”
若怀西惊讶的睁大了眼睛,“我的酒?”
“是啊。”
夜离殇拿起勺子,舀了一些汤汁喝了。
鲜美的鱼汤,尝不到一点腥味,回味还带着些微甜。
“巧巧姑娘应该去参加天下第一鲜的厨艺比试!”若怀西敲着桌子,连连摇头,“不然真是可惜了她的这身本事。”
天下第一鲜?
艾巧巧心中不由得一动。