第149章 水煮肉片，一宴成名

    艾巧巧将午膳端进屋里时，罗子淞也在坐。

    艾巧巧将手里的托盘交给屋里的丫鬟，微垂着脸，余光却看到罗子淞紧紧盯着她看。

    总觉得……今天的罗子淞有些奇怪。

    丫鬟将饭菜摆好。

    罗夫人看到碗里的米饭时露出惊讶的表情。

    那并不是普通的白米饭，而是混合着各种颜色蔬菜在里面，光是看着就让人觉得赏心悦目。

    “这是什么饭？”罗夫人问。

    “腊肉焖饭。”艾巧巧回道。

    罗夫人仔细端详着，只见米饭里混合着土豆丁、胡萝卜丁、青豆，还有切成丁的腊肉。

    满满一碗饭，每粒米都沾着油光，粒粒诱人，各色蔬菜搭配在一起，香味扑鼻。

    “竟还有这样做米饭的。”罗夫人不禁有些惊讶，拿起筷子夹了些米放入口中。

    腊肉带着些咸味，和着米饭香，吃着极为顺口。

    丫鬟又打开扣碗的盖子。

    满碗的红红火火。

    罗夫人俯身凑到近前，只见大海碗里装着码好的肉片，上面点缀着碾碎的干辣椒，花椒，还有蒜末。

    肉的下面露出青翠的叶菜，黄色的豆芽。

    “巧巧姑娘，热油来了。”

    就在这时，从门外进来了一个丫鬟，她在门口轻唤了声。

    艾巧巧转头来到门口，从丫鬟手里接过装着热油的铁锅。

    罗夫人不明所以，吃个饭怎么连锅都端上来了。

    “夫人后退些。”艾巧巧提醒道。

    罗子淞是知道艾巧巧手段的，上次他已见识过她的厨艺，于是连忙起身护着他的母亲向后退了退。

    艾巧巧将锅里烧成八成热的油直接淋在了海碗里。

    “刺啦”一声。

    热油将辣椒碎、花椒以及蒜末的香味炝出来，顿时香味四溢。

    屋里弥漫着香辣的味道，不过却并不呛人，只让人顿觉满口生津，食指大动。

    艾巧巧把铁锅交给门口的丫鬟，重新回到屋中。

    “这道菜叫水煮肉片，我特意控制了辣度，夫人不必担心吃多了会上火。”

    罗夫人重新坐定。

    罗子淞拿起筷子急急的夹了一块。

    汤里的肉并不肥腻，而且浸过红油汤后，肉片本身带着辣辣爽爽的滋味，肉片鲜嫩无比。

    屋里服侍的丫鬟们全都暗暗吞了口水。

    罗夫人吃了一口后便再也停不下来。

    艾巧巧还搭配了些爽口解辣的小凉菜，每样菜量都不大，可是品种却很多。

    一顿饭下来，罗夫人跟罗子淞居然把所有的菜全都吃光了。

    “这孩子的手艺真是不错，要是天天这么吃岂不是要胖的走不动路了。”罗夫人面带微笑。

    现在她终于有点明白自己男人的想法了。

    有着这样的厨艺，就是他们客满楼的厨师也做不出这样的菜来，要是能把她留在府里，日后她岂不是每日都能享用到这些美味。

    “巧巧姑娘，快过来坐。”

    撤了桌子，罗夫人招呼了艾巧巧坐到跟前，亲热的与她说话。

    罗子淞见状，心中不由松了口气。

    他母亲已经被艾巧巧的美食俘虏了，他们的婚事看来是十有八九没有问题。

    艾巧巧并不在意罗夫人因何对她态度大变，她关心的是明日寿宴的素斋。

    第二天一早，艾巧巧早早便起来去了厨房。

    罗府寿宴要请不少宾客，厨师也不止她一个，可做素斋的却只有她一人。

    到了厨房，艾巧巧专心忙着手上的活，突然她听见... -->>
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