三日后。
关于有人抢掠大宋拥有特殊技能百姓的事情有了初步进展。
这群人出现在汴京、寿州、扬州、苏州、杭州等多个经济较为发达的地方,选取的都是有一技之长的人。
手段花样很多,有强行掳走的,也有利诱色诱的……
朝廷已经开始打压,但这种方式甚是隐秘,完全靠打压很难斩草除根。
赵顼提出的卧底方略,已经开始执行,暂时未发现敌方的身份,可能是四国联盟的任何一个国家,也可能是四国合伙所为。
赵顼并不担心北方四国通过这种手段便能够迅速掌握火器、火药、水泥、玻璃镜等发明。
真正专业的人,都在朝廷这里。
敌人通过这种手段来增强自身实力,完全是痴心妄想。
……
五月十日,天气清凉,适合外出。
临近午时,赵顼来到汴京城东南朱雀门街南边的一条小巷中。
巷子内有一家面馆,名为:洪三娘面馆。
此面馆只做一种面,名为泼刀面。
此面是一种擀出来的宽面,宽约三指,面条尤为劲道,再加上独特的羊肉汤底和大块羊肉,吃起来甚是美味。
赵顼已经来吃过三次了。
赵顼带着徐虎走进面馆,高声道:“掌柜的,来六碗泼刀面!”
“哎幼,是许公子啊,快里面请!”洪三娘热情地招待道。
洪三娘大约三十来岁,身形高大,由于经常擀面,本就丰满的上半身显得尤为健壮。
赵顼来吃面,每次都是他吃两碗,徐虎吃四碗,比较独特。
故而,洪三娘一眼就认出来了。
赵顼和徐虎坐下后,发现面馆除了他们两个外,并没有其他人。
前三次二人还未在意,这一次不由得觉得有些奇怪。
此时正值饭点,而距离巷子没多远的地方便是国子监、贡院、还有很多做小买卖的生意人。
如此好吃的面,没有客人,真是奇哉!怪哉!
片刻后。
洪三娘端着两碗面走了过来。
“二位先吃着,后面还正下着呢!”
赵顼闻着端过来的泼刀面,不由得好奇地问道:“掌柜的,如今正是饭点,你家的面这么好吃,怎么没客人呢?”
“唉!”
听到这话,洪三娘长叹一口气,说道:“不瞒二位,我这面卖的有些贵了,五十文一碗,贫者吃不起,那些有钱人又不屑于在我这个简陋的面馆里吃饭,可是……可是不卖贵一些,我……我就顾不住本钱了,仅仅租赁房屋,每月都要二十五贯钱呢!”
“我这个馆子,明日就要关张了,这样干着,都是为房东赚钱,不如去城外摆摊呢!”
说罢,洪三娘便快步去了后厨。
而赵顼一听到洪三娘准备闭门,不由得有些着急了!
若后者搬到城外摆摊,他就吃不到这么好吃的泼刀面了。
赵顼望着喷香喷香的泼刀面,计算了一下。
此面馆是夫妻店,暂且不算人工。
一碗泼刀面,食材主要贵在大块羊肉和熬制的羊汤上,成本大概是三十文钱。
这也就意味着,一碗泼刀面可盈利二十文钱。
若一日卖50碗,那一天就能赚一贯钱,一个月就能赚30贯钱,除去租房钱25贯,还剩下5贯钱。
在汴京城中,夫妻二人一个月赚五贯钱,吃吃喝喝,都已经捉襟见肘了。
更何况,看面馆的情况,一天可能还卖不了五十碗面。
没准儿,赚的钱还不够交房租呢!
赵顼还听说,洪三娘可还有三个半大的孩子呢!
日子确实不好过。
其中,主要原因有两个,其一,是面馆生意太差了;其二,是面馆租金太高了。
面馆租金,那是依据市场而定,而面馆生意差,不是因为味道差,而是因为这个价格太尬尴了。
一碗面,五十文。
虽然是加了大块羊肉和羊肉汤的面,但五十文的价格确实有些高了。
当下,大宋外城的百姓们,一顿饭的花销大概就是十几文钱。
而富人们虽多,但花费五十文,完全可以去个比此面馆高档许多的地方,且酒菜都有。
故而导致这样一个情况。
穷人吃不起五十文的泼刀面,而富人为了体面,又不屑于来这样的小馆子。
面虽好,但有钱有身份的人根本就不来这里吃饭,穷人一问价扭脸便走了,根本无人来尝面的味道。
所以,面馆的生意才一直好不起来。
赵顼也是在阴差阳错下来这里吃了一碗面,才迷上了面的味道,不然他也不可能在这样一个小馆子里吃面!
连个配菜都没有。
赵顼一边吃面,一边思索着如何能让这里的生意好起来。
呼!呼!呼!
而一旁,徐虎吃得甚香,一边吃,还一边赞叹道:“好吃,真好吃!”
不多时。
碗被舔的干干净净,根本看不出之前里面到底是装了什么。
赵顼也大口大口地吃起来,越吃越香,越舍不得这家面馆搬到城外。
少顷。
又端上来四碗泼刀面。
二人再次狼吞虎咽地吃了起来。
不多时,六只碗便吃得干干净净,像洗过的那一样。
“洪掌柜的,算账!”赵顼喊道。
洪三娘扭动着腰肢走过来,一看二人吃得如此干净,不由得笑着说道:“二位,明日小店就搬走了,今日这顿饭,我洪三娘请了!”
洪三娘非常豪爽。
赵顼笑着说道:“洪掌柜的,我是真舍不得你这碗泼刀面啊!你看这样如何?我给你出个主意,你按照我这个主意再继续经营半个月,半个月后,若每天卖不了一百碗,我赔你一百贯,若超过了一百碗,以后我免费来吃,如何?”
赵顼说罢,徐虎便拿出了一百贯钱放在桌子上。
洪三娘面色欣喜,道:“能否让我听听许公子的主意?”
当即,赵顼与洪三娘讲了起来。
洪三娘听后,不由得大喜,喃喃道:“这……这主意,没准儿能成,没准儿能成,可以试一试!”
赵顼看向徐虎,后者立即将一百贯递给洪三娘。
洪三娘犹豫了一下,还是接住了,然后说道:“许公子,若真的能大卖,我……不但对你永久免费,赚了钱,我再给你分一成,每月月底你派人来我这里领钱!”
洪三娘说得非常自信,其撸了撸袖子,俨然是准备大干一场了。
“好,那就等你的好消息了!”说罢,赵顼和徐虎便离开了。
这时候,... -->>
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