随着告示的贴出,路过看到的人越来越多,丰泰楼要重新开张的消息也很快在众多食客间流传开来。
“听说了吗?丰泰楼终于要重新开张了。”
“是吗?之前突然关张,听说还出走了几个大厨,我还以为它们就此倒闭了呢。”
“怎么可能,我还听说啊,这次他们又推出了新的菜品,叫什么黄焖鸡米饭。”
“黄焖鸡米饭?这菜名倒是新奇的很,不过自从他们家出了红烧肘子,这新奇的菜品倒让我更加好奇,看来明日一定要前去试试。”
坐在房间内的周哲放下手中的毛笔,轻声自语:看来新菜品的确定工作,也得尽快完成了。
大约一炷香的时间之后,城东,丽正书院外,从马车上下来的苏伦叩响了大门,他是替周哲来送拜帖的。
大门咯吱开了一扇,当值的小厮一看是苏伦,忙笑脸相迎把他请了进去。
自酒楼歇业以来,苏伦差不多一周就会跟着周哲来一次,给秦士毅和白靖渊送个红烧肘子。送个两三回,加上有秦老的吩咐,轮值的几个小厮早就认识了苏伦。
不一会,苏伦已经走到了秦士毅的寝居。
“是苏伦啊,可是替你家少爷来送吃的了?我正想念你们家的吃食呢,可是馋死老夫我了。”
秦士毅说着,捋了一把胡子,起身朝外走去。走到门口,正好看到进来的苏伦。
只是,看到苏伦并未随身携带食盒,他脸上的欣喜瞬间消失了大半。
苏伦对着秦老作揖行礼,又从怀里掏出拜帖,递了上去:“见过秦老,我家少爷请您与白公子今日酉时到酒楼一叙。”
“哦?”疑惑的秦老接过来翻开一看,“可是你家公子遇到了什么难事?靖渊他眼下不在书院,他的拜帖你且放下,我会派人给他送去。”
苏伦摇了摇头:“我们家酒楼马上就要重新开张了,我家少爷想请您与白公子过去一同试菜。”
秦士毅一听,原班黯淡的眼睛立马又明亮了起来:“试菜?没问题,我等一定准时赴宴。”
苏伦作揖告辞。
与此同时,周哲已经在酒楼厨房热火朝天地忙开了。
获得《美食烹饪大全-初级》后,周哲自认为自己的厨艺已在汴京厨师届的尖端。
他知道,楼外楼开业之后,必须快速靠美食打响招牌。但想要达到这一目的,仅仅靠着赵德友和新招的厨师是远远不够,还得靠着他自己这个外挂助力。
这几日,他深思熟虑,根据烹饪的简易程度,他规划出了十道独门的菜品,全部都是各菜系中,比较容易上手的菜。
他相信,以赵德友的悟性,学习起来并不会很难。
啥?为什么要交给赵德友?
周哲,他可是酒楼的东家,总不能一整天窝在厨房里吧?
更何况,日后楼外楼还是要开分店的,他开创的这些菜品迟早也要教给酒楼里的其他厨师,太复杂的他怕教起来太累。
总之,他想得很明白,酒楼新开张,有太多的事情需要自己花精力。绝对不能把自己绑在后厨里,自己的这十道菜,赵德友和新招的厨师,必定是要学会的。
等其他厨师学会之后,自己再整一些新的菜品,保持进度的领先。
赵德友的品性,他自然是放心的,至于新招的厨师,那就招聘的时候多个心眼看看吧。
另外一边,苏伦刚从书院回... -->>
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