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第88章 即将开始的实体业

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    17号白天,林允儿一大早就去了公司,上午就飞太阳国。

    这边池秋白开车去了名信,昨天夜里和今天早上的新闻他也刷到了,不得不说迪奥为了宣传,也是够努力的了,可能是总公司授意的,路易集团已经释放进攻新一年的市场的信号了。这两天思考的问题较多,昨天夜里实在睡不着,无奈吃了2片安眠片。

    “池先生,欢迎”,上次接待他的投资顾问张明仁站起身迎了过来。虽然房产买卖不是他负责,不过能有提成何乐而不为呢。

    “门店地址按照你的要求,我们选了这几个地方”,拿出首尔的地图,张明仁介绍着。

    “这家是其中最大的一家,在明洞2街,之前是家加盟的拉面馆,刚倒闭。不过房东只租不卖”。

    “呵呵,明洞的商铺,想卖我也买不起,这家店有700多平方?”,看着笔记本上已经列好的数据,跟自己心里的目标差不多。

    “是的,这一排是8间通铺,不过那两间被一家烧烤店经营的很好,他们还占据了楼上8间,我个人建议还是选择钟楼那边靠近西大门的这间比较好。因为这家店隔壁就是经营几年的老店铺,附近不远处还有姜虎东的烤肉店,对于新生的餐饮行业来说,竞争太大了”。

    “不,就这家,具体情况你不知道,我开的也是加盟店,你负责联系,中介费签订合同之后给你”,对比着地图,思考了相关费用,池秋白开口说:“目前就先这家吧,一家大的店铺总比两家小的好,什么时候可以和房东见一面?”

    “现在就可以,你要是方便的话”。

    “那走吧”。

    张明仁拿着资料夹,开车带着池秋白去实际地点看看。

    “对了,上次让你留意的公寓怎么样了?”

    “哦,目前我手里掌握的信息只有几套小户型的最多的不到80平方,就不跟你介绍了。我会加紧和房产部门联系,争取看看有没有大户型的”。

    “麻烦你了”

    张明仁的车开了几年了,磨合的不错,没有什么生涩颠簸的感觉,平稳的路过南山,转入了明洞商业圈。

    池秋白现在门店外的大街上环顾着四周,确实如同张明仁所说的,别看不是主干道,这附近一样到处是餐馆,小到普通的鸡汤店铺,大的像姜虎东的楼上楼下上千平方的,比比皆是。

    不过自己这家店跟他们比起来毫不畏惧,池秋白内心准备让缘记走小众化,不准备设置什么包厢之类,最多弄一排靠窗的卡座,因为缘记不需要什么高端技术的厨师,食材提前按照配方腌制好就行,完全像是自助一样,巡视人员做好补充就行。

    而缘记最大的优势是这些店铺没法比的,那就是时间,平均40分钟每桌的速度,让缘记的周转率一骑绝尘,碾压了大部分普通餐馆,更别提能吃到半夜的烤肉店。

    时间周转率快,食材自取,加上林允儿的招牌,剩下的就是数钱了。

    店铺里面700平的大通铺里面桌椅板凳都很齐全,基本都是新的,是上家拉面馆用来抵房租的,... -->>
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