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第四十二章 揉成一张饼

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    “余姐,你这也太牛了吧。我佩服死你了!你简直就是我的偶像啊!你就是那什么……”

    余姐让我闭嘴的命令一解除,我就像突然中了500万一样,一时间,溢美之词,泛滥成灾,却又难于言表。

    “好了,讲不出来,就不要再为难自己了。但是,偶像也不能让你白叫,这样,交给你一个艰巨的任务,你现在把面团从和面桶里取出来,放到操作台上,盖好湿布,醒置一下。然后,把和面桶清洗干净。”

    “……”

    我去,余姐这么不经夸吗?一夸她,她就得寸进尺。

    还让我从和面桶里取面团,还让我清洗和面桶,把我当什么人了?佣人吗?

    但师傅有令,做学徒的又不能不听,我只好老大不情愿地照做了。

    “大哥,你等一下!要不明天,你还是去配一副眼镜吧。”

    余姐看着我把面团,从和面桶里取出来,放到操作台上。然后,准备倒入清水,清洗和面桶,赶紧上前拦住了我。

    “配眼镜干什么?我又不近视。”

    我不明白,她这话是什么意思。

    “还不近视?和面桶里还有那么多小面块,你看不到吗?”

    “我……”

    ……

    “好了,余姐。和面桶清洗干净了,我们接下来做什么?”

    我把和面桶里里外外,清洗了三四遍,终于再也看不到任何污垢了,才起身对背靠在操作台上,悠闲自得的余姐说道。

    “嗯,你近视看来好些了,这次清洗的倒挺干净。现在把操作台上的大面团,分成600g一个的小面团。”

    余姐走过来,检查了一遍,我清洗的和面桶,颇为满意。然后,又给我分配了新的工作任务。

    我也是闲的蛋疼,我多余问她,接下来做什么,我偷下懒,不好吗?

    “余姐,面团好像不够600g了。”

    我称了3个面团后,就只剩下了一个小面疙瘩。

    于是,一脸无奈地,对站在一旁,正翻看着笔记本的余姐说道。

    “哦,还差多少?”

    “还差500多克吧。”

    “……”

    “余姐,你怎么了?你没事吧?”

    余姐听了我的话,用手捂着胸口,一脸痛苦的表情。

    “我没事,从今以后,别再叫我余姐了,我承受不起,你是我大哥,我以后叫你大哥,好吗?”

    “这样不太好吧。毕竟你是我师父,我是你徒弟。要不,你直接叫我名字吧,我姓许名诺,你叫我许诺吧!”

    “师父可不敢当,我教不出,你这么优秀的徒弟。”

    “真的吗?”

    “……”

    ……

    “现在教你怎么揉圆面团。看好了,面团放入手心,大拇指和小拇指平贴在操作台上,手掌自然弓起,使面团表面贴于手心,然后,这样顺时针转动,使面团在手心,自然滚圆成型。”

    余姐拿出一个600g的面团,切了两个60g的小面团,然后手把手地,开始教我怎么揉圆面团。

    “大哥,我想说,这辈子,我从来没有轻易佩服过谁。遇到你之后,我忽然发现,我不由自主地,对你佩服的五体投地了。我真的想不明白,我这样蜗牛爬般的给你做示范,让你跟着我慢慢揉圆。你是怎么做到,把那个面团揉成一张饼的?”
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