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拿起一旁准备好的淀粉水,苏楠一边用汤勺搅拌着小火慢煮的文思豆腐,一边将水淀粉倒入其中。
随着时间缓缓推移,此时锅中的水淀粉也与鸡汤完美的融合在了一起,汤汁变得粘稠起来。
看到这,苏楠咧嘴一笑,文思豆腐,成了!
关上火,苏楠便拿起了一旁的漏勺开始盛了起来。
苏楠煮了整整一大锅,因为他和艾尔丝他们也要吃。
先拿出八个碗,往其中盛入了文思豆腐,直到八个碗都盛满后,苏楠这才停下了手。
再次拿出一个大碗,将锅中剩余的文思豆腐倒出,苏楠便端着它走出了厨房。
将装满文思豆腐的碗放在了张浩的桌子上,苏楠笑着开口说道。
“文思豆腐,请慢用。”
听到苏楠的话后,张浩瞬间停止手中吃饭动作,抬起头,想要看看苏楠所说的这个文思豆腐是什么东西。
当看到碗中类似于豆腐羹的汤菜后,张浩愣了。
在碗里,他可以清晰地看到里面仍在漂浮着的密密麻麻,颜色不一的丝状物。
“苏老板,这是什么?”张浩懵逼的问道。
“文思豆腐呀。”苏楠耸肩回答道。
“你管这叫豆腐?”张浩用手指着碗中那白色的丝状物吃惊的问道。
“嗯。”苏楠果断的点了点头。
看到苏楠点头,再看着碗中漂浮着的白色丝状物,张浩再次吃惊的说道:“乖乖,苏老板,你这刀工不一般,我从来没有见过哪家饭店能把豆腐切成头发丝大小的。”
“你现在不就见到了。”苏楠笑着对张浩说道。
对着苏楠竖起了大拇指,张浩夸奖道:“苏老板,你真是这个,就你这刀工,切菜可惜了,你去战场切魔兽多好呀。”
没有搭理张浩的玩笑话,苏楠继续开口说道:“好了,赶快吃吧,再不吃就好凉了。”
说完后,又对着一旁站着的艾尔丝笑着说道:“走吧,艾尔丝,咱们吃饭去。”
点了点头,艾尔丝边跟随着苏楠走向了厨房,身后还跟着听到要吃饭的连忙从猫爬架上跳下来的菲娜。
看到苏楠和艾尔丝离去后,张浩也是从桌子上装着勺子的桶中拿出两个勺子,递给了刘颖一个后,便自顾自在碗中挖出了一勺文思豆腐。
看着勺子中浓郁的汤汁,还有白色的豆腐丝,还有其它五颜六色但不知道是用什么东西切成丝的丝状物,闻着上面传来的淡淡的香味,张浩咽了口吐沫。
一把将勺子连汤带勺塞入口中后,感受着口腔中那浓郁的味道,张浩的眼睛一亮。
口感软嫩,鸡汤的清醇,再配上细滑到在口腔中穿梭着的豆腐丝,基本上可以说是入口即化。
文思豆腐的关键点并不是在文思上,而是在豆腐上,只有豆腐切的足够细,才能感受到那种豆腐丝在口腔中顺滑着的感觉。
吃完一口后,张浩的眼睛开始眯了起来。
看着好吃到眯缝起眼睛的张浩,一旁的刘颖也是在碗中挖出了一大勺塞入了口中,感受这口腔着传来的豆腐的细滑感,她也是眯缝起了眼睛。
睁开眼睛后,两人直接从一旁各拿起了一个小碗,然后便拿起勺子开始往碗中盛着,直到盛满以后后,俩人直接端起小碗,顾不上烫,朝着嘴中就倒着。
看着坐在位置上抱着碗吹着文思豆腐的张浩两人,正在用勺子一勺一勺将文思豆腐往嘴送的苏楠,也是露出了笑容。
扭过头看着一旁同样端着碗对嘴吹,眼睛好吃到眯缝起来的艾尔丝,脸上的笑容更甚。
这种感觉,可真好呀!
————本章完————