汤汁缓缓的在每一块米豆腐上面形成一份薄薄的糖衣,但下一秒又快速被汤汁冲破,直到进行了数十下后,上面的那层糖衣这才稳稳的立在了肉的上面。
而此时锅里的汤汁也是变得稠厚,有着油光泛起,看到这,苏楠也知道了,这菜,好了。
将其倒入盘中,苏楠对其进行了一个不算太精致的摆盘。
用筷子将锅中的米豆腐夹如盘中,苏楠按着16宫格的顺序摆放着,直到盘子上已经充满了大块大块,好似真的肉的米豆腐。
摆盘完后,端起一旁的锅,苏楠将锅中的汤汁均匀的洒在了每一块的米豆腐上面。
原本就已经变得跟真正红烧肉差不了太多的米豆腐,被这浓稠鲜亮的汤汁一浇盖,显得更加的诱人,一股浓郁的肉香,还有这淡淡的糖香从其上面散发了开来,炫绕在整个厨房当中。
从一旁的花盆中揪下一片嫩绿的叶子,苏楠将其放置在米做红烧肉的正中间,为它增添了最后的灵魂。
拍了拍手,苏楠开始观察起了面前的米做红烧肉。
此时盘中的米做红烧肉长的与真正的红烧肉一样,上面的红烧肉有皮有肥有瘦,看起来就是一块上好的五花肉所做。
表皮色泽靓丽,皮肉之间有着一种晶莹剔通的感觉。
明明没有着丝毫的葱花或者是香料的提香,却仍然散发着一股幽幽的香味,这也就是苏楠所追求的,真正的原汁原味。
看着面前的红烧肉,苏楠满意的点了点头,他果然还是有着很高天赋的,只是第一次做便能做出几十年老手的做法。
端着装着米做红烧肉的盘子,苏楠走出了厨房。
此时的厨房外,张伟正坐在一张桌子前,桌子上摆放着一本厚厚的书籍,苏楠大眼一看便看到了上面写着的“法律”的两个字。
看着桌子上那厚厚的书籍,苏楠丝毫不怀疑这玩意拿起来,放到胸前甚至都可以挡刀子,而且举起来也可以当做板砖使。
这就是法系的苦逼生活嘛,不爱了,不爱了。
此时的苏楠是多么的庆幸着,自己听从了爸妈的建议,并没有因为被电视中那些帅气律师的影响而在大学选科志愿上填上个“律师”二字,不然他估计他的美好大学生涯估计除了读书,就是背书了。
此时的张伟手中端着一个水杯,正在时不时的抿上一小口,金丝边的眼镜在阳光的照耀下闪着点点金光,看起来像是个斯文败....咳咳咳,社会精英。
而此时,原本正在背书的张伟瞬间就闻到了一股浓郁的肉香味,在它的鼻腔中不断的萦绕着。
舌头快速分泌出唾液,张伟忍不住的咽了口口水,这股香味实在是太香了,先不说到时候的味道怎么样,就光是闻着这股香味,他都能陪着榨菜干上三碗大米饭。
怪不得赵师姐会怎么强烈的跟他推荐这家店,果然是有这超强的水平的。
此时的张伟心中不断的期待着到时候上来的成品,但他还有点小好奇,那就是苏楠真的会做米做红烧肉吗?
要知道,米做红烧肉只是他在一个家里以前祖上是干厨师的朋友口中得知的,据他所说,就连全家做饭水平最高的爷爷,在巅峰时期也没有完美的做出米做的红烧肉,并没有达到所传的皮酥肉烂,肥瘦得益。
而就是难度这么高的一道菜,真的就是苏楠一个表面看起来也就20岁左右的年轻人能够做出来的吗?
张伟心中期待着,甚至连珍惜的书籍都已经不想看了,此时他的内心只有一个想法,那就是干饭!
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