第四章 打杂工

    夏渺渺捏着鼻子，手里拿了一把马桶刷子，站在餐馆的厕所里，环顾四周，眉头皱得打起了结。从蹲位隔间到洗手池这边，一共才几步的路，却脏乱不堪。

    厕纸飞得到处都是，坐便器上的脚印，地上的尿迹，马桶板上的屎印子……简直下不去手。

    这里没打过仗，只不过刚送走了两拨中国旅行团。

    她打工的餐馆，平时没这么多生意，但旺季的时候，靠接旅行团卖团餐挣个薄利多销。真不是黑自己的同胞，德国人用过后的马桶，基本不需要清理。但某些中国同胞用过后，就……比如现在。

    夏渺渺看到这个情景，真心窝火透了。

    这个厕所乱成这样，餐馆的人都不愿进来，渺渺是新来的，这任务自然交给她。有那么一瞬间，夏渺渺想扔下马桶刷，大叫一声，老娘我不干了。

    可是，她硬不起来。她的工作签证上有限制，想赚钱，只能打.黑工。黑工不难找，就是被剥削，换哪都一样，所以碰到这事她只有忍了。

    这时，有个德国女人进来用厕所，一走进来，就被刺激到了。走了三个蹲位，没有一个能用，她转头望向夏渺渺，夏渺渺无奈地耸了耸肩。

    “您过半个小时再来吧。”

    于是，客人走了，临走前，用极其同情的目光看了她一眼。

    她带好手套，忍着心里的恶心，开始刷马桶。先用厕纸擦去屎印子，再喷消毒水，然后再刷。她实在想不通站在马桶上拉屎的人，到底是怎么想的，坐着拉屎就这么难？这些人，该学的不是语数外，而是如何在外文明使用公共设施！

    刷完马桶，夏渺渺连饭也吃不下去了。

    收拾干净，已是一个小时后，这时，刚才那个女客人又来了。似乎没想到，会收拾得这么干净，女客人一脸惊讶。她上完厕所后，从包里拿了个2欧硬币给她，说了句你真厉害。

    夏渺渺拿着手里的小费，一时百感交集，鼻子酸酸的，有点想哭的冲动。

    她们这些出国留学的独生子女，在国内，谁不是爸妈手里的宝贝？可是，在没有父母翅膀庇护的地方，她就是个屁，没人挡风雨，一切靠自己！

    清理了厕所，夏渺渺又回到厨房洗盘子。德国人工贵，不像中国有那么多人手，一般也就是厨房两厨师，一吧台倒酒水，俩跑堂。如果规模再小点的快餐店，基本就两个人，一个厨师，一个跑堂。

    这家餐馆还算比较大，大概200多个位置左右，两个厨师，一个倒酒水的，三个跑堂，老板娘收银。夏渺渺是请来的临时工，就在后面洗洗盘子，刷刷马桶，刨刨土豆，干一些杂活。

    大概是把厕所洗干净了，老板娘对她很满意，于是，将她换到了前面的吧台倒酒水。

    相较之下，倒酒水就含有一些技术含量了。德国啤酒特别多，淡啤、黑啤、含酒精的麦芽啤、不含酒精的麦芽啤、兑了汽水的混啤……除此之外，还有各种红酒，干红、半干红、半甜红、甜红。对于一个不太喝酒的人来说，要记住这些内容，并不容易，而且因为颜色和名字很相似，容易弄混。

    老板娘说，你要记住这些酒，就得一一品尝，然后再记区别。

    第一天，夏渺渺醉醺醺的回去，但还是没记住。

    第二天，她开窍一点了，把啤酒记了个大概。

    第三天，她写了个小纸条，随时看随时记。

    一个星期过后，她全记住了。

    两个星期后，随便叫一个名字，她都能准确无误地拿出来。

    其实，夏渺渺还挺感激老板娘的，给了她涨知识的机会。有时候，看起来没什么用的小事儿、小工作，其实都是奠基石，一块块堆积起来，有一天不知不觉，就成了个知识渊博的人。

    ***

    在中餐馆里干了一个月，加上展会赚来的钱，勉勉强强交完税后还得能生活，就是有点拘谨。幸好，还有父母的支援。

    方珏说，“你这样不行啊，每天都卖给中餐馆，一天20，一个月也就600，还没有小费，赚的也太少了。还不如去麦当劳，一个小时就有6.5，像你这样一天10小时的，有65欧，怎么也比这强。”

    夏渺渺躺倒在床上，道，“我也想啊。可是，麦当劳不收我。”

    “你不去试试，怎么知道呢？”

    夏渺渺没说出口的是，她去试过了，麦当劳、肯德基等等，但正轨的企业都需要合法的居留和税卡，她是有居留，却没税卡，因为税卡压在大贵人的公司里，在给她上税呢。

    见她不说话，方珏又道，“你要是不敢去德国人的公司，可以去华人网上找找看，有时候他们也会发布些招聘信息。”

    夏渺渺道，“我一直在关注，近些日子，没什么招聘新消息。”

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