44.垄断私盐

    贩卖私盐在大明自然是极赚的，因为官盐价格本身就很高，私盐只要价格比官盐低，就肯定有刁民要买，而官盐价格非常高，冒着杀头的风险卖私盐，自然不可能卖得太便宜。

    可是在西域并没有一个“朝廷”来卖官盐，市场可以说是野蛮生长，只是西域的煮盐法颇为粗陋，朕听说，各地海盐场都是用陶罐和煤炭煮盐的，但靠海的地方不一定产煤，产煤的地方不一定靠海。

    所以煮出来的盐都很贵，千里迢迢运到内陆，便更贵了，上等的海盐被誉为“白金”，可易千金。而西域人吃盐也很厉害，西域地广人稀，许多百姓在家中广蓄牛羊，但西域也是苦寒之地，牛羊养得太多，过冬时没有足够的草料喂养，便只能宰来吃肉。

    一口气宰上几头，排场是很大，但肉吃不完会腐败，那就要烟熏或是用盐腌，烟熏出来不好吃，也费事，故而只要有条件，都会尽量把肉做成腌肉。

    正如大明百姓爱吃豆腐一样，西域的洋人嗜好乳酪，因为家中蓄养牛羊，四季都有羊乳牛乳，素来有将其做成干酪的习惯，制作干酪需要用到盐，每十斤黄油和干酪要用掉一斤盐，想来肯定很齁。

    毕竟平民常吃的燕麦粥寡淡无味，黑面包又干涩难咽，必须用重口的佐餐物下饭，不然实在是吃不下去，川蜀的平民买不起盐时，便用辣子下饭，民间疾苦朕还是知道的，所以派了不少人去四川整顿盐务。

    听说那些钦差都胖了好几圈了。

    盐价贵，一方面是朝廷收了税，按番婆子的说法，朝廷收上来一文钱，经手的官能捞到四五文，而另一方面，则是因为煮盐法需要大量燃料，要么盐户去收割，要么出钱买，不会平白从天上掉下来。

    据说四川贡井、自流井一带地下有异气生于石中，遇火便燃，当地人用楠竹制成笕管输送此气至卤池，以此气煮盐，无薪柴之费，较之煤炭又便利万分，所以川盐价格很便宜，产量又高，又不像井盐那样苦涩，自古就是贡品，在市面上也很受欢迎。

    可惜君堡地下没这种异气，番婆子说这叫自然资源禀赋差异，说点朕听得懂的，不要老整这些没用的词。

    她觉得可以加一笔税，毕竟官山海官山海，大明朝的江山是朱家的，那地里的异气自然也是朱家的，你们用朱家的异气熬盐，又不曾花过钱，须得加征一笔。

    而晒盐法却是本朝才有的，据说以前也有，但古时晒盐是用陶盆瓦罐，晒上三五天都不定能晒干，便是晒出了盐霜，也只有浅浅一层，难堪大用。

    君堡的海盐贵，倒是有些北方的商人，运了克拉科夫的岩盐来卖，番婆子贪图便宜，买了不少，吃进嘴里苦在心里，省的是她的杜卡特，遭罪的却是朕的胃口！

    是，这几月朕南征北战，不须再吃那掺沙子和锯末的黑面包了，顿顿都是各国的马肉伺候着，可马肉本就难吃，特别是那些久经役使的战马肉质粗糙，遍布经络，咬起来硬如牛革，还需得朕用天理拳反复捶打。

    马肉又酸涩不堪，须得用上好的调料，以君臣佐使之法炮制，腌制入味，这才勉强入口。

    结果好不容易处理好的马肉，就被她的盐给搅和了。

    晒盐法有种种好处，省人力物力，晒出的盐质量也好，在长芦盐运司已经推广了许多年，这种好东西番婆子自然不会放过。

    本来这晒盐法朕不过是临时起意，但朕念头在脑海里转了不到半个时辰，户部就送来了盐田的相关书籍，

    额，要清理滩涂。

    要在滩涂上开挖数个盐池，涨潮时海水不能没过堤坝。

    晒出的盐要淋卤水，不然海盐还是会苦，还要让人在晒出盐之后迅速收集盐粒，不然一下雨就一切都白干。

    真他娘的麻烦，朕有这闲工夫给她晒盐，何不点齐人马，去海上多做几票买卖？

    就在朕琢磨着下回去哪家的府邸讨要两杯茶汤喝时，御马监的长随带着军报冲进了御书房。

    “报——帝选营至京城的电报线路已经畅通！”

    “报——帝选营昨天已经在大名府驻扎！”

    “报——今日军情！”

    几个报信的内官前后脚冲进来，朕的头都大了，命一人在门外听命，其余的留下书信，打发走了。

    因为番婆子和朕的换魂毫无规律可言，朕原本不敢让帝选营暴露在她面前，所以禁止御马监主动提起帝选营的事情，可朕又希望能时时过问，总不能把禁军的公文留在御马监，那样番婆子一下就能看到。

    要知道御马监不仅管禁军，还管皇庄，每年有五六万籽粒银，番婆子恨不得像拂菻古书中的百眼巨人一样，死盯着御马监。

    可是养了支一万多人的军队在皇城，只能苦练后雪藏，就好比得了把削铁如泥的名剑，却只能丢在库房里削土豆，岂不是暴殄天物？

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