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456.药膳做好

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,药膳的功效就会大打折扣。

    市面上那些出售的药膳,大多都是一锅乱炖,很少有方成这样精心制作出来的,就算是那些高档餐厅也是如此。

    毕竟他们需要控制成本,而时间也是成本。

    同样的时间,用来制作其他的菜肴,不比制作一道价格并不算特别昂贵的药膳来的效益好一些?

    等所有的药材全都放了进去,方成记下了时间,让张雨星盯着,而他则走到了另一边。

    “哎,成哥,你这药膳也没用上我洗的那些菜啊?你该不会是故意折腾我的吧?”

    张雨星可是全程都看着呢!方成让他洗的那些菜一样也没用上,现在还都在一旁放的好好的呢!

    想到自己为了洗那些菜弄得一身都是水,就觉得委屈巴巴的。

    方成将那些蔬菜等东西拿了过来,说道:“药膳用不到,不代表其他地方就用不上啊!”

    “啥意思?”

    张雨星还没有反应过来。

    “当然是做饭啊!不然老爷子吃药膳,你就在一边儿看着?难道不会觉得饿吗?”

    方成理所当然的说道,然后就开始切菜烧菜,倒是让张雨星一阵尴尬。

    这倒也是,现在厨房被他们占了,厨师想给他们做饭也没地方。

    看了看时间,也差不多到了饭点儿了,张雨星更加佩服方成的准备齐全了。

    一边盯着药膳,一边看着方成开始烧菜,总觉得看的赏心悦目,那动作行云流水,无比流畅。

    一举一动都透露着大厨风范,脸上的表情认真而随意,却是充分展现出了方成信手拈来的高超厨艺。

    看着看着,就嗅到了空气中弥漫开来的香味,药膳的味道已经开始散发开来,比起刚才还夹杂着一些药材的苦涩味,现在药膳的味道却是极为诱人。

    再加上方成烧的菜散发出来的味道,整个厨房到处都是令人食指大动的味道。

    简单快速的炒好了几个菜,锅里的米饭也刚好煮熟,方成先是看了看给老爷子制作的药膳,看看时间差不多了,便让张雨星关掉火,再焖个五六分钟就完成了。

    等药膳出锅,张雨星馋的口水直流,眼巴巴的看着这道药膳,很想尝一尝。

    “别看了,没你的份儿,赶紧给你爷爷端过去。”

    方成说着,将药膳倒在了碗里,然后就给张家老爷子送了过去。

    张家其他人也都在,但全都被老爷子给赶了出去,身边只留下了张雨晴和她母亲两人,随意的说着话聊着天。

    等方成将药膳端过来,老爷子嗅了嗅,立刻笑着说道:“闻着味道很不错,看来方小子你很有两手嘛!”

    “那是自然,给老爷子您制作的药膳,我自然要全力以赴。”

    方成将药膳放在老爷子面前,然后张雨晴就将他扶了起来,而张雨星的母亲则给用小勺子喂给他吃。

    尝了两口,老爷子脸上的笑容更加灿烂了。

    “好,味道很好,光是这份厨艺,雨晴这丫头选你就错不了!”

    老爷子嫌让人喂太麻烦,加上现在身体恢复的很好,便自己端起碗来吃了起来。

    看着他吃着药膳,方成也没让其他人只是看着,和张雨星将厨房里的饭菜都端了过来。
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