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第八十二章 牛逮住

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    这温度计的原理很简单,热胀冷缩,唐人多少也知道一点,最大的难度就是往玻璃管灌水银,要不断地加热,让水银柱持续上升,直到顶端,然后封口。

    以现在的技术手段不可能实现真空灌装,因此只能用这种方法把玻璃管中的空气排出,这个度一定要把握好,只能一点点升温,如果升温太快,水银柱可能直接从玻璃管涌出,接触到皮肤,或者挥发都可能让人中毒。

    水银有毒,不用李牧强调,这是大家都知道的事实,所以工匠操作起来都格外小心。

    李牧拿出一根做好的温度计,用尺子量过,冰水的温度是零度,烧开后温度是一百度,等距离画出100个刻度。完成后使劲甩了几下,让温度计归零,然后有些激动地把温度计放进胳肢窝,放了两分钟,小心翼翼地拿出来看了一眼刻度,37.5,要比正常体温高,但李牧不能确定是自己低烧还是温度计有误差,让在场的工匠走出火窑,一人喝了一杯盐水,再用毛巾把腋窝的臭汗擦掉,这才一一测了体温。

    最终结果大部分人温度都在37-38之间,人的正常体温是36.5左右,超过37就算是低烧了,这说明温度计有误差,没有办法的事,只能慢慢去改进,测体温只能作为参考,酿酒倒是可以用。

    在场的所有工匠都被奖励了一番,不过都是小赏,一人一贯钱,用现代的话说就是给你九十九分,少了那一分是怕你骄傲。

    翌日一大早,李牧就来到书院,课堂里坐的爆满,连一些没有课的先生都来了。

    物理是一门充满惊喜的课程,当然,前提是不能有思想束缚,书院虽然初成,但却像是个世外桃源一样,所有人都可以畅所欲言,不用有任何顾忌。

    才开课,学生们就纷纷举手发言,有请教李牧问题的,有表达自己想法的。李牧一一解答后,才开始今天的课程。

    “你们都喝过酒吗?”

    第一个问题就让众学子讶异,到李牧书院里念书的都是寒门子弟,哪有钱去饮酒,倒是几个工匠喝过不少,但他们也理解不了李牧怎么会问这样的问题。

    “那你们见过人家酿酒吗?”

    在座的大部分人都摇了摇头,只有张掖和李尚是肯定的回答。

    李牧没有提问,笑道,“那今日我就谈论一下酿酒的问题。首先,谁能回答一下水都有哪些形态?”

    大部分学生都举起了手,李牧提问了四五个,大家的回答都只有两个,冰和水。

    这个答案在李牧的预料之中,事实胜于雄辩,李牧他没有过多讲解,拿出事先准备好的特制水壶,往里边加了半壶水,让学生们一一上来观看。

    “大家都看到了,这壶里只有半壶水,是流不出来的,现在我们把水壶放在火上加热。”

    正常的水壶壶嘴都是向上的,而这个特制的水壶壶嘴是向下的,加热了没多久就有水从壶嘴滴出来,随着加热时间越来越长,水滴出来的速度也越来... -->>
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