第十七章：定了一个小目标，贯彻执行

nbsp;  明越就教娘怎么制作肉丸，以后日子长着呢，都靠自己，是完不成的，又怕娘怀疑，就事先打了下预防针。

    娘，我最近在镇上看了许多卖吃食的，也在汇聚楼吃过几回饭，我就每天琢磨，脑袋里就有了点想法，等会我们先试试，成与不成都当练练手，成了最好，总比我们没银子整强。

    是这个理，苏杨氏也没做它想，想着自己闺女总去镇上，那见识自然也是增长。

    首先制作肉丸，明越让娘把肉切成片，然后把肉剁成肉泥，这边明越准备好了葱姜蒜等，等肉准备好，明越就把葱姜蒜沫倒进去，又加了几滴酱油，打了五个鸡蛋进去，放入盐开始搅拌。

    等搅拌的差不多的时候，明越就开始捏丸子，揉捏了好一会儿，看见肉丸子已经圆圆的且压缩成小丸子的时候就成了，再放入烧开的锅里煮，看到锅里的白泡沫已经全浮起来，丸子就煮好了，盛到旁边的簸箩里，就等放凉，然后还要找个坛子盖好放到地窖里，免得被老鼠吃了。

    又开始制作鱼丸，鱼丸就稍微麻烦了些，要去头尾，还要挑刺，明越买的白鲢本身就刺多，就更是麻烦，看到娘把刺挑的差不多了，就像肉丸一样制作，只是没有放酱油，等煮出来的时候，却也像模像样，白白嫩嫩的，看着也很有食欲。

    娘俩忙活了半天，看到隔壁苏常氏已经把晚饭做好，这才做起饭来，蒸了几个窝头，明越又去地窖里拿了一棵白菜，有现成的肉丸，就做一道大白菜炒肉丸，还有带回来的荷叶鸡，真是一顿好的不能再好的饭食了。

    等到把菜端到屋里的旧桌上，明夕和小弟已经等在那里望眼欲穿了，娘说了声开动，一顿美好的晚餐就开始了，这顿饭吃的是人人称赞，娘对肉丸更是赞不绝口，这更增强了明越的信心----------

    吃过饭，明越惦记着王奶奶，就装上一些肉丸鱼丸，带上弟妹去王奶奶家窜门。

    王奶奶已吃过饭，看见姐弟几个过来，自是欢喜的不行，把姐弟几个都拉到炕上坐了，明越告诉王奶奶，鱼丸就放水里煮一下，加上一点盐，撒上一点葱花就成，肉丸也可照样，还可炒白菜吃，王奶奶自然应了，也没推辞，知道也是明越的好心，只是看着几个孩子，不由的眼眶发酸，明越见到，知道这是想王叔叔和几个孙儿了，也没点破，就想着要托人给王叔叔捎个信儿，让回家来看看老人。

    这边和王奶奶说了许久的话，王奶奶才好了一些，哪个老人不喜欢子孙绕膝呢？王奶奶一会摸摸柱子的头，一会捏捏明夕的脸，再看看明越，真是喜爱的不行。

    “明越啊，你过完年就十五了，这在村里都能谈婚论嫁了”，我看村里的后生真有几个好的，李青就不错，我看那小子看你眼神都不对，那是喜爱你呢！你怎么想的？

    王奶奶;我现在还没想这个问题，弟妹还小呢，家里爹不在了，我得撑起这个家，现在我也没这个心思，等日子过好一点，有合适的再说吧！

    唉！王奶奶叹了一口气，也知道明越说的是事实，知道那个家里苏杨氏软捏的性子，是万万扛不起这个家的，看着明越，却更加心疼起来。

    说了好半天话儿，明越看着天都黑下来了，嘱咐了下王奶奶按时吃药，保暖好腿，就领着弟妹回家了。

    刚到自家院门前，就看见家门口有个黑影，可能也看见了明越几个，撒着腿就跑了，明夕眼力好，说那人好像是马寡妇呢，她在我们院门口这是做啥？慌慌张张的一看就没做啥好事，明夕嘀咕着，明越也没理会，管她呢，只要不惹着自家就好，想着就进了院，还没推门进屋，就看她大伯从东屋里出来了，嘴里还和屋里的大娘说道，我就出去消消食，马上返家来，抬头看见明越几个，神色不自然的话也没说一句就出去了。

    明越一怔，不是她多心，这刚看见马寡妇像做贼似的，现在又见大伯这样，不是俩人做了啥见不得人的事吧？如果不是，这也太巧合了，这要是真有点什么，被她大娘知道，可真是有热闹看了。