接下来两天叶云竹一个人在漠北府城的大街小巷好好转了转。
碰见新鲜现宰杀的鹿肉来上两百斤,羊肉来上一百斤。
漠北府特产的酸菜馅饼买了两百个。肉夹馍买了两百个。猪肉蘑菇馅的水煎包一百个,猪肉白菜馅的水煎包一百个。
萝卜羊肉馅的大包子买了两百个。
酸菜馅的素包子来上两百个。
当地的特产羊肉泡馍来了一百碗。
买足了食物,叶云竹心底的紧迫感才稍减。
是的,这几天她又出现那种紧迫感了,心底始终有个声音,一定要多囤食物!
不知道是什么样的天灾要来。
三天后,叶云竹带着一个食盒直接去了许家。
门房通报后,许老爷亲自带人前来迎接,他已经恢复如初,整个人精神抖擞,完全看不出来三天前差点去了。
二人来到花厅,分宾主落座,叶云竹啜了口茶问了许百万的恢复情况,就把食盒打开,顿时一股浓郁的香辣味混合着肉香飘散出来。
她从食盒端出两盘菜来,一盘辣椒炒肉,一盘辣子鸡丁。
还拿出来一罐红彤彤的辣椒油。
这些都是叶云竹今天早上亲手做的。
许老爷拿起两盘菜先是仔细端详,然后逐一品尝了一下,说:“这样浓郁的辣味就是这红色碎屑发出来的吧,叶姑娘找我就是说这种新调料的吧。”
不愧是成功的企业家,一看就知道问题的关键。
“许老爷大才,我今天就是来向你推销这味新鲜调料的。”
叶云竹又从食盒中拿出一小袋红艳艳的辣椒面出来。
然后又变戏法似的拿出一根嫩绿的青辣椒出来。
“许老爷,这是一种新鲜蔬菜名为辣椒,一听名字就知道这蔬菜的味道是辣的。这种蔬菜绿色时可以用来炒菜,成熟变红后晒干磨成粉就可以当做调料。辣椒的辣味非常浓郁纯正,比之茱萸强上好多,另外也不像芥末那样冲鼻子。”
许百万一听就来了兴趣,他许家在漠北和涿州府还有好多酒楼呢,要是能推出这种新鲜的调味品,酒楼的生意定会更上一层楼的。
叶云竹将青辣椒和辣椒面递到许百万近前,接着说:“辣椒具有活血化瘀,除风祛湿,暖胃驱寒,缓解疼痛的作用,最是适合气候寒冷的漠北百姓食用。”
许百万接过青辣椒和辣椒面,放在鼻子下闻了闻,青辣椒有一股特殊的清香和淡淡的辣味,而辣椒面却是香辣香辣的。
可见辣椒成熟变红后辣味增加,而且香气浓郁。
许百万又挑出一筷子辣椒油尝了尝,顿时被辣椒油的香味征服了。
“这辣椒油要是浇在凉面上会比芥末更好吃。”
叶云竹笑道:“正是,这油泼辣子也叫辣椒油,最是适合凉拌菜和凉拌面。”
“叶小神医,你有多少辣椒面我都包圆了,我家除了有十几家酒楼还有五家调料铺子,有多少辣椒都能吃得下。”
许百万急切道,生怕叶云竹将辣椒卖去别家。
叶云竹笑道:“我有七千斤辣椒面,要一两银子一斤,许老爷意下如何?”
许百万却是拿出大佬的豪情来,大手一挥:“这是全新的调料,叶小神医要价太低了,我给你二两银子一斤,七千斤我全要了,一会儿我就去拉货。”
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