第294章讨论会

刚才的挑衅已经过去了。

    现场开会的气氛在点心的辅助下，又变得格外的和谐。

    杨凯第一个站起来跟大家打招呼。

    “我先来做一下自我介绍。我是杨凯，是这个《天天做点好菜》的节目导演，同时也是节目筹备人。

    后天，我们即将开始第一期节目的录制。

    这一次，很荣幸的邀请到了知名影视歌三栖明星张一伦作为主持人。

    国宴大厨赵德、张扬作为节目组厨师顾问。

    另外我们还邀请到了谭家菜和厉家菜的传承人一同参加节目录制。”

    杨凯首先便介绍了参与的主要人员，接着便宣布了今天开会的主要目的。

    “后天我们录制节目，现在必须要确定节目录制的第一道菜，不知道大家有什么建议吗？”

    美食节目，自然头等重要的就是把节目里面做的菜确定下来。

    现场的工作人员开始七嘴八舌的提出了建议。

    有的说第一道菜必须隆重正式一点，做个佛跳墙、

    鲍汁鲍鱼或者红烧排骨之类的大菜，既提升节目格调看着又漂亮。

    有的则是建议做些家常菜，简单一点，让观众跟着学习。

    等到杨凯询问梁文国宴大厨的意见时，赵德幽幽地瞧了叶檀一眼。

    “不如就用刚才那个创意吧，佛跳墙如何？相信以叶大厨的厨艺绝没问题。”

    这什么节目一上来就让人做佛跳墙，哪个老百姓闲的没事会做这道菜？

    叶檀没有接赵德的话，反而反问导演：“杨导，不知道节目时长是多少？在节目里面需要做几个菜？”

    他们这样漫无目的的讨论，恐怕就是讨论到天黑也不能下一个结论。

    而且做节目能够没有主旨吗，就这么漫无目的的随便乱做，观众喜欢看那才叫奇怪了。

    杨凯赞赏低了看了叶檀一眼，刚才他让众人讨论其实也是想进行头脑风暴，希望大家发散思维碰撞出更好的主意。

    只是，这个结果似乎有些差强人意。

    他不禁低声叹了一口气，果然现在国内和国外的工作氛围以及思想方面还是有差异性的。

    “我们这节目大概播出的时长是60分钟，在这个时间里一般完成两道菜时间上是可以进行的。”

    叶檀继续问道：“那咱们的节目有没有什么主题呢？”

    这样子完全无目的的扩散思维虽然可以激发灵感，但是若没有主题，只是在无效的讨论罢了。

    她不知道别的的时间值不值钱，反正叶檀自己的时间是很宝贵的。

    现在的讨论，完全就是在浪费时间，没有什么意义。

    当然，她不能直接说得这么明白。

    只能委婉的表达一下：“如果我们设定一个主题，是不是就能根据主题拍摄不同的菜肴？

    要知道中国的菜也是有划分的，最简单的快手菜、家常菜再到粤菜、鲁菜等各色菜系种类繁多。

    只是这样讨论，以大家丰富的想象力恐怕能把满汉全席都做出来了。”

    至于赵大厨所说的佛跳墙，她根本就不想理会。

    这道菜在餐厅确实是一道硬菜，可放在电视上，哪里有观众会跟着做这样的菜式？

    不切实际罢了。