第104章 何苦来着

不是真的有病，只因她大儿子的大孙子今年大专毕业，一直没找到合心的工作，周姨大嫂便想走夏家的路子，想进政府部门吃官家饭，且不说周姨只是家里的保姆，就算有情分，也是对周姨一家，关旁人什么事，夏爷爷自然不愿理这档事，主要是这个口不能开，有一就有二，周姨可不是只有一个侄子，她侄子侄女好几个，还有外甥子外甥女都不小了。

    便委婉拒绝了，周姨的婆婆气不过，觉得她儿媳在周家多年，没有功劳也有苦劳吧，连这点力所能及的小事都不帮，也太冷血无情了，遂三天两头的以生病的理由将周姨叫回去，也不怕周姨被辞退，反正他们也落不到什么好，辞退了对他们也没太大损失。

    若是他们这边辞退了周姨，他们薄情寡义的名就坐实了。

    夏鹤宁倒不在意那点名声，但他们对周姨是有感情的，不想就这么辞退她，可周姨的家事他们也不好管，又不能再找一个阿姨，“还是回山庄住吧，”

    夏爷爷隐晦地看了眼正在吃蒸蛋拌饭的夏阮阮，“再说吧，”

    夏鹤宁也知道老父担心什么，陈淑香多年未嫁，一直存着复婚的心思，手段也比婚前高超了不少，他有点后悔当年给陈秀用药，治好了她的疯病，让她和陈淑香又有卷土重来的趋势。

    屈指点着桌子，眉头蹙起。

    厨房里，夏沅围上围裙，要亲自下厨做了一桌美食孝敬爷奶和老爸，家里土灶是三个大锅围着一个小锅，最里面的煮饭，外面两个烧菜，中间的可以蒸小笼包子、饺子、糖糕等，还可以炖砂锅吃，灵米碾碎当碎米闷米饭，口感比整米差上一些，但比普通的大米还是好吃多了，在锅里煮开后，滤出米汁，取出她的大竹筒，焖上竹筒饭，然后炒菜，河蚌炖肉，猪肉洗净，切成4厘米长、1厘米宽的块，蚌肉都是去过泥肠，收拾好的，可以直接烧，炒锅上火，放入蚌肉、葱结、姜片、绍酒和少许清水，用旺火烧沸，撇去浮沫，上小火焖10分钟，再放入肉块同炖，旺火烧沸后，移小火炖约2小时（在炉灶里弹入小许真火，半个小时即可）至蚌肉、猪肉酥烂时，放入精盐、味精，起锅装入汤碗内即成，吃时撒入胡椒粉。

    猪肉肥美，蚌肉鲜味，富含胶质、脂肪，二者巧妙地配合在一起，风味独特，别看着蚌挺大，但肉质十分鲜嫩，比普通河蚌好吃百倍，比海鲜都鲜美。

    焖河蚌炖肉的功夫，她又开始爆炒河蚌：蚌肉一只，切成大块点的蚌肉条，腌制后放入热油种，用辣椒、花椒和各种调料放入锅中爆炒，爆炒的速度一定要快，蚌肉才会脆嫩，时间长了会炒老就嚼不动了，爆炒的时间不超过一分钟，盛锅后又香又辣又麻，十分下饭，另外又做了个清蒸中华鲟段，最后煮了一大锅素菜，勉强算是三菜一汤。

    菜上桌时，夏阮阮也吃饱了，看着桌上的肉菜，将筷子一丢，愤恨地看向夏沅，丢下一句，我去玩了，就蹬蹬地向门外跑去。

    夏奶奶将她的碗筷一收，又新拿了一个碗，每样肉菜分出一些，然后招呼大家吃饭。

    吃饭时男人全攻肉菜，水煮素菜则被夏奶奶和夏沅包了。

    水煮蔬菜是黔省家常菜，水是白水，油盐调料什么都不放，烧开后，将切成块状或条状的茄子、豆角和南瓜放进去，煮熟后蘸辣椒水吃，辣椒水是用炕过的干辣椒磋成面后，放盐、味精、酱油、大蒜调制而成，整个过程，一滴油都不放，做法和用料都简单的很，水煮素菜鲜甜清爽，最简单的做法反而能发挥蔬菜最天然的味道，蘸上小谷里出品的辣椒磨成的胡辣椒面，真是又辣又香，配上香喷喷的灵米饭，不要太开胃。

    越是简单的菜式，越讲究食材新鲜，这水煮蔬菜只有当季菜煮出来才好吃，大棚菜是煮不出蔬菜纯天然的鲜甜清香的。

    吃到一半时，李慧芬带着夏阮阮回来了，噼里啪啦就是一顿说，“呦，才吃饭呀，原来是沅儿回来了，怪不得今个的午饭格外丰盛，这又是大肉，又是大鱼的，还是你命好，不像我们家阮阮，在自己亲奶奶家也只有吃水煮素菜的命，一家人跟这吃肉，却将个孩子撵出门外，这心都偏到天边去了，”

    想来也不是第一次了，遂夏奶奶根本没搭理她，倒是夏鹤宁眉头蹙起，拿起一旁专门留的一碗菜，“赵嫂，你要非这么挑事儿，那这碗菜我就孝敬你了，”

    直接朝她面门上扣去，吓的李慧芬哇哇大叫，“你干什么，你干什么？打人了，打人了，”

    “再叫，你们家今年的瓜苗就不要领了，”

    “凭啥，”

    “你说凭啥，”夏鹤宁眼里寒光一闪，李慧芬吓的抖了抖，这才想起那个山庄是夏鹤宁的，人家不想给，她还真就捞不到，又羞又气地走人了，夏鹤宁抱起哇哇大哭的夏阮阮，“爹娘，我送她回去，”

    “宁子，算了，她到底是你的孩子，好好教便是，”

    我的孩子，夏鹤宁眼眸一暗，“你们先吃着，我带她去外头转转，”

    经李慧芬这么一闹，大家也没了吃饭的心情，草草地吃完饭就散了。

    出了家门夏沅问顾元琛，“你说什么样的情况下能让一个男人甘愿养别人的孩子？”

    “两种情况，那么深爱，要么无所谓，”

    “你指的是对孩子本身，还是孩子的母亲，”

    “对你，两者兼有，对她，亦是，”

    夏沅愣愣，忽而笑了，“何苦来着，”

    “这个问题要问他了，”`P`*WXC`P``P`*WXC`P`