078【红烧竹鼠吃不吃？】

p; “嘿嘿、小兔兔......哎呀妈啊！”

    王征本来正想跟小野兔来个大眼瞪小眼，娘的竟然看到一双绿豆大的小眼睛，尖尖的牙齿、小小的耳朵、灰糊糊的皮毛。转个圈，后面还拖了一个长长那个的尾巴......

    “我曹！竟然是只老鼠！！”

    惊骇的将这东西拿远一点，王征惊叹莫名，朝福娃兴奋的挥挥手。

    “这老鼠起码有两斤！你们星球吃过不？”

    福娃闻言转身，看见王征手上的东西一脸问号。

    “这是啥？我们星球没有见过，好吃吗？”

    王征脑海想起福娃的小奶音，见小家伙不认识这个家伙，不禁笑得得意。

    “我跟你讲哦，这个东西，乖乖，好吃得不得了！走、奶爸回去给你做去。”

    讲到兴奋点，王征高兴得手舞足蹈，这个东西在另一个世界的东广，还有云贵川可是受追捧的好东西。别看长的丑不拉几的，味道却是美味得不得了。

    王征随便走走就有了收获，心里美得不行，头上顶着福娃，手上拽了个大老鼠，一路风风火火的就朝家走去。

    “唷，妈你们回来咯啊。”

    推开院门，王征就看见单翠华正拿着笤帚，在扫之前那堆父老乡亲留下的瓜子壳啦、花生壳啦之类的，王姝在擦桌子。

    “你个死娃娃、喔啪尿斗不晓得跑到哪里去老，害得你妈又找咯半天，你还晓得回来啊！”

    单翠华刚才听到飞机的声音，以为真的是飞机要掉下来，吓得拉起王姝的手就跑，一边跑还一边哭着喊王征的名字。跑了好一会儿，才让得到喘气的王姝说，我哥之前不说说了么，那个是直升机的声音。

    话音刚落就又看见一架架飞机从打谷场飞走，单翠华这才想起儿子的话，于是又拉着女儿回家，却是刚刚好跟王征错过。

    回家没多久就看到王征提着个老鼠回家。

    王姝本来在擦桌子，看见王征手上的东西却是一下兴奋起来。

    “哇，哥哥，你好得行，竟然抓到了竹鼠。”

    开心的围着王征转了两圈，王姝的口水都要流下来。

    “红烧吧，红烧的好吃。”

    哟、原来这家人也好这口。志同道合的喜悦让王征突然精神抖擞，大手一挥，他兴奋的对单翠华和王姝说道。

    “今天我做饭，你们去超市给福娃买点奶粉，他现在只吃那玩意儿。对了别忘了奶瓶。”

    “哎！”

    王姝最讨厌做家务，闻言结果王征递过来的钱，高高兴兴的就跑了。

    单翠华闻言也只是笑，她也爱吃这个。

    说做就做，鉴于福娃死活不肯从他头顶下来，他只好又当着小朋友的面，将这个可怜的家伙放血剥皮去内脏，然后用料酒和葱姜腌制。

    这边就是门上的朝天椒取下一把切断，另外葱白切长段、姜拍裂、蒜切片放一边备用，等上一刻钟。鼠肉腌制完毕。

    摩拳擦掌，给头上的福娃拿了个锅盖当盾牌，王征开始开火。

    农村的土灶，王征在另一个世界用过，这里的大同小异，所以倒也驾轻就熟。

    大火烧得旺旺的，热锅冷油，备好的葱姜蒜辣椒段下锅爆香，挖上一大勺子的自制豆瓣酱，香味扑鼻之时鼠肉下锅。

    “嗯~！香！”

    微微翻炒，天然竹鼠特有的芳香就扑鼻而来，贪婪的吸了，满满一口，王征才将一旁的料酒洒了下去。

    “滋滋~~”

    料酒挥发，熟肉的芳香配上料酒的甜腻，味道又变了一个层次。

    笑眯眯的从水缸盛了大半碗水放下去，王征这才把福娃手上的“盾牌”取下盖上。

    “小火再焖半小时，嘿嘿，快活似神仙！”