第56章 一顿操作猛如虎

还有就是他们没吃过后世的菜，他们做菜只放盐、酱油，油都只放一点点，或者油罐子里放块布，炒菜前用筷子夹着布在锅底转一圈就放回去，这能好吃吗？她空间那么多半成品调料，直接倒进菜里面，盐都不用她放，这炒鞋底子都好吃。

    梅干菜蹄髈她从来没做过，得好好学学，不能浪费了这么好吃的梅干菜。

    慕易撸了撸袖子，搜教程，从仓库取出一个猪蹄髈，打开喷火枪烧一烧表皮细碎的猪毛，清洗干净，冷水下锅加料酒去腥。趁着这个时间调一碗料汁，两勺生抽，两勺蚝油，小半勺盐，少许胡椒粉，一勺白糖，再来一点老抽好上色。

    慕易把焯好水的蹄髈捞出来，倒入调好的料汁，戴上手套抓均匀需要腌制两小时。

    慕易划出一片小空间时间倍数调好，把蹄髈放进去，这样就不耽误时间啦！梅菜干捞出沥干水分，切碎。锅里放油，把蒜末放下煸香，加入切碎梅菜干，加入半勺白糖，取出腌制好的蹄髈，蹄髈放在下摆盘，将料汁淋上，然后梅菜干平铺在蹄髈上，需要高压锅上火30分钟。

    她不想等这么长时间，又把电磁炉区域时间倍数调高，一分钟后，取出蹄髈，倒出汁水，加淀粉勾芡，将猪脚倒扣，淋上调好的汁水，撒上葱花完美！

    慕易迫不及待的吃了一口，额……一顿操作猛如虎，味道只是一般般。每次都是这样，十分期待成品，等成品出来以后自己吃着就是不如家里人做的好吃。

    慕易看着这么大一坨自己肯定吃不完，穿好衣服，带着蹄髈出了空间。把蹄髈放在锅里蒸格上，加水烧火让味道传到白柯她们的鼻子里。

    现在正是做饭的时间，朋友是拿来干什么的，不就是拿来霍霍的嘛，慕易觉得效果差不多了，从空间拿出米饭和一碗卤肉一同放进锅里。

    慕易正要开门，就听见咚咚咚的敲门声。

    慕易打开门，就看见孙莉莉端着一碗肉丸子在门口说道：“伊伊，王展阳做了蒸肉丸子，给你送一点过来尝尝”。

    慕易笑着说道：“哈哈，那我要好好尝尝王大厨的好厨艺，把我们莉莉养得比才下乡那会儿胖了不少呀！正好我也做了梅干菜蹄髈，正要去喊你们一起来吃呢，要不咱们中午一起吃吧，你看看是去你那边方便还是就在我这里吃”。

    孙莉莉看着还在冒烟的锅：“就知道打趣我们。就在你这里吃吧，你这个这么烫就别端着走了，我回去喊王展阳，我们把菜端过来，我正好借这个机会有事情要跟你们说呢”。

    “好，我去喊柯柯他们。”慕易一敲门，门没拴上就滑开了，看见白柯、白予方韩振阳正准备吃饭：“早上我给桂花婶子送了卤肉，她给我了一大包梅干菜，我做了梅干菜蹄髈你们要不要来吃点”。

    对于吃韩振阳永远是最积极的：“要，吃”。

    “那你们收拾收拾，莉莉过来送王展阳做的蒸肉丸子，我就叫住一起来我那里吃了，莉莉还说有事情要跟我们说。”慕易帮着端菜往回走。

    慕易看大家都吃了蹄髈，一脸期待的看着他们问道：“怎么样、怎么样，好吃不。”虽然自己吃着一般，但是还是想要听到有人夸。

    “好吃，我没想到猪蹄髈还可以做来这样吃，我以前是错过多少好吃的。伊伊，你时不时的投喂都给我喂胖了点。”白柯左右看看：“我是不是都胖了”。

    “嗯，是胖了点。”韩振阳傻乎乎的接了一句。挨了白柯一记白眼，无论在什么时候都不能说女生胖了，即使是在这个缺衣少食的年代也不行。

    慕易自己再吃一口也觉得好吃了，果然吃饭还是要有一群饭搭子，吃着才开心。

    孙莉莉边吃边问道：“咱们什么时候去买年货”？

    白柯：“明天怎么样呀”！

    慕易摇摇头：“明天怕是不行，今天桂花婶子跟我说，明天要交任务猪，过了明天咱们才正式的放假，后天应该就可以了，婶子们都会去。”慕易说完又对着孙莉莉问道：“莉莉、王展阳，你们爸爸妈妈大概什么时候来，需要我们帮什么忙不”？

    孙莉莉为了显得正式一点，放下筷子，拉着王展阳站起来开心的说道：“对了，我们爸妈来信了，过年前到这，在这里陪我们过一个年，定了初三那天结婚，今天正式邀请你们来参加我们的婚礼”。

    白柯拍手说道：“恭喜恭喜，我们才下乡第一年，今年也回不了家过年，看来我们这个年还是很热闹的嘛”。

    慕易举起饭碗：“你们快坐下，我们以饭代酒，干饭”。

    “哈哈……”

    “来，干饭”。

    饭菜全部一扫而空，王展阳做的饭菜很好吃，孙莉莉这个结婚对象真不错，王展阳在慕易心里又加了一分。

    大队部通知是明天正式放假，在天气越来越冷，土都上冻了，就没什么活儿了。

    今天轮到慕易去给牛喂一日三餐，吃完午饭慕易就裹着厚厚的围巾去喂牛。慕易她们就是走个过场，也不知道大队长到底知不知道。大队里面的二十几头老牛过得舒服得很，全靠住在哪里的人。

    大队里的女娃子很多，基本上冬天排轮子，每人都只排得到一次。

    这是慕易第一次来这里，一直很好奇这里，但是看了那么多的小说知道这里的人要么是教授、要么曾经身处高位，或者大土豪都是聪明人，就一直没来过这里，大队长也叮嘱过队里面除了要干活儿，平谁谁也不要靠近这里。

    慕易站在牛面前，往牛圈对面看去，有五个人，三男两女，都是四五十岁往上的人。被放到这个大队不知是运气好还是他们背后有人运作过，看他们精神抖擞的样子就知道虽然身处沼泽，穿着打满补丁的衣服，但是慕易敢肯定定期有人送粮送营养品给他们。

    在这里半年时间慕易也了解到，在大队里大多数人都是有点营养不良的，看他们虽然不胖，但是绝对营养跟上了的。

    慕易看有位老者看过来了，就转身扯了干草喂牛，还逗一逗牛，要吃到了就把草拿开，惹得牛哞哞叫。

    顾钰森走到胡清元身边问道：“老胡，你干嘛一直盯着那个小姑娘看”？

    胡清元摸着他那为数不多的胡子，朝慕易那个方向看去，笑着说道：“你没觉着那个小姑娘跟往常来的小姑娘不一样嘛，就列如昨天那个小姑娘，是一眼都不敢往这边看，就像我们是鬼一样。你在看看她，刚刚像是把我们都看穿了一样。”

    顾钰森也朝牛圈看去