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第三百九十五章 巧进后厨

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还有就是他们家的水鸭子和几头意外身亡的牛,真的不曾倒腾过油田鼠!这油田鼠是个野物儿,如何能在家中饲养?客官,您瞧,这上头几道菜才是咱们开春推出的新品!”

    眼见那大伙计的背心已被汗得透湿,显然是有些心虚,却又咬死了不肯道出真相,只将一个木刻的精致菜单摆到姜沫眼前,指着打头的几道菜名连声道:“这几味菜一经推出便饱受嘉誉!有麻酥双鱼、酒味排骨,还有芙蓉鲜虾蛋羹!”

    这可太古怪了!宋艾花惊讶地张了张嘴,似乎想说点什么,却被姜沫一道阴沉沉的目光堵了回去。姜沫伸出一指在菜单上叩击片刻,摸着下巴沉声道:“既然如此,你就把这几道都端上来吧!被你嚷得没了胃口,另外再添一份河虾饼和一盘门墩肉也罢!恩……最后上一大盘鱼干炒饭!”

    点了这么多还说没胃口……感情是两个大肚子弥勒佛啊……伙计抹着满头大汗唯唯诺诺地退了出去,姜沫这才扭头对一脸茫然的宋艾花轻声道:“这里面恐怕藏着不可告人的秘密,如此,我们不进后厨去探探底是不行的了!呆会你就这样……记住了么?可别给爷办砸了!”

    一番谋划说得宋艾花连连点头,她虽说有些紧张,生怕自己呆会子露陷,但既然是心爱之人所托,不论如何也得办到!盛蓬酒楼一向以上菜快而闻名,只估摸过了半盏茶的功夫,传菜的伙计便手端托盘鱼贯而入,依次将酒味排骨、麻酥双鱼、芙蓉鲜虾蛋羹、河虾饼和门墩肉摆上了桌。

    姜沫冲宋艾花抬抬下巴,故意用筷子点着面前的碗盘高声道:“娘子,你以往同我挨过了那么多苦日子也不曾道过一声难,今日苦尽甘来,不如痛痛快快地吃一场!今后你我夫妻同心,想品尝多少美味佳肴都不是难事!来,动筷子吧!”

    宋艾花受宠若惊地抬起头,恰好撞见姜沫眼中难得一见的温柔之色,当即感动得不知如何是好,胸腔里一阵翻滚沸腾,险些就落下泪来。姜沫错眼瞧见一个跟进门来替宋艾花布菜的媳妇子也被他的话感动得直倒气,只在布巾的遮掩下诡异一笑,伸手夹起一块河虾饼放到宋艾花面前的青瓷小碗中。

    又过了约莫两盏茶的功夫,盛蓬酒楼的二楼楼梯口突然传来一阵骚动,惹得大堂内的众多食客纷纷扭头张望。却见一个气得脸红脖子粗的伙计疾步奔下楼来,满头满脸挂着水黄色的蛋花,他也不顾众人惊讶的目光,错身跑到大堂后侧的某一处偏房内。不久,众人又看到的一脸阴沉的二掌柜李豆迈了出来。

    二楼茉莉间内,姜沫正悠哉悠哉地翘着二郎腿,伸出一只略微变形的手掌随意在桌面上翻玩着满桌狼藉的盘碟。那原本呆在宋艾花身后帮忙布菜伺候的媳妇子气得全身发抖,乜斜着宋艾花垂头挂耳的模样讥讽道:“没钱还敢点包间?银子不够还敢点这么多贵价菜?小娘子,我看你这相公也不是个靠得住的!你往后的日子怕是要更苦更难捱!”

    “菜花,休得胡言!”二掌柜李豆恰好迈进门来,见那媳妇子口出恶言,忙瞪着双眼朝她斥责道“不论如何来者是客,哪里有乱议客人家事的道理?!真不懂规矩,还不给我滚出去!”闻言,那个名为菜花的媳妇子十分不服地翻了翻白眼,抽身而去,临走前还狠狠瞪了姜沫一眼。

    李掌柜扮足了红脸,接下来自然也是要对吃饭不付钱的客人敲打一番,他朝姜沫拱拱手轻声道:“这位客官,如若身上有些不方便,也可以随我到账房去签一张欠条,您意下如何?”

    姜沫见闹得差不多了,便佯装无奈地摊手道:“掌柜的,我知道你不是这酒楼一等掌事的人!但我和娘子今日前来原本也是有要事须得寻你的!瞧见我娘子脚下那个油壶没?我原本就是想把这壶油倒卖给你们酒楼,换了钱以后再定个包间乐呵乐呵!却听你们伙计说并未推出油田鼠的菜色,这哪里能怪我付不出钱?只能怪时运不道,白白让我带来这么些油田鼠的肉油!”

    油田鼠的……肉油?李掌柜惊讶得两撇小胡子都翘了起来,却见宋艾花一脸难色地抬起头,哼哼唧唧地接口道:“不瞒掌柜的,咱家中有人进山时逮到几只油田鼠,以其腹部油脂最丰厚的部位炼油,油味醇香四溢,比家常的大油不知要香上多少!恰好我相公又听说你们酒楼从石莲村刘家购得家养的油田鼠,并要赶在春末时节推出几位新鲜的油田鼠菜色!是以咱们才来上门拜访,为的就是想将这壶油……虽说也不知您家看不看得上,但想着你们理应比普通酒楼的人更懂得油田鼠的好处……我、我相公生性不拘小节,若有得罪之处……”

    却见那李掌柜摆摆手打断宋艾花的话头,两眼发光地盯着她脚下的油壶轻声问:“果真如此?那倒也不必您二位花费这餐饭钱了!这位爷,能否起开油壶让我一探究竟?如若真是油田鼠的肉油,这餐饭尚且不说,我愿另付二两白银!”

    哼哼!既然你们都没有推出油田鼠的菜色,怎么见到油田鼠的肉油又是这般德行?随便一招就戳破了你们的底细,也合该你这蠢驴只配当个二掌柜!姜沫冷冷一笑,假装为难地敲了敲桌面“可听闻你们的伙计说并未推出油田鼠的菜色,掌柜的何故又肯买我们的油?这……您若是好心不愿让我为难……”

    他话音未落,却见宋艾花突然抱着油壶直起身子,一脸惭愧地对李掌柜轻声道:“掌柜的如此仁义,这壶油我便是白白送给您家也是正理!不过……为了避免漏油,这油壶的封盖是用蜜蜡混着陈年江米酱封死的!麻烦掌柜的带我们去后厨一趟,若要启开这封盖,还须得要灶头蒸米的水汽蒸化一番才能管用!”rs
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