nbsp;今日有些不同是,崔管事也跟这些短工们坐一起吃午晌饭。
有头,平时吃饭时插科打诨开玩笑老少爷们儿们就显得稍微矜持了些。
饭毕,李欣拾了锅碗瓢盆正要涮碗,被崔管事叫住,踟蹰了会儿才听崔管事说:“大妹子,我家小姐近食欲不振,吃什么都提不起兴趣,前头我吃你那个酸汤觉得挺开胃,你拿猪下水做那些吃食味道也很独特。你看,你还会不会些其他,适合小姐夫人吃?”
哦,敢情是小姐吃不下东西,想拿点鲜,又觉得什么酸汤、猪大肠有点上不了台面,所以让她另想办法?
李欣明白过来,也不推脱,想着要是讨了小姐好,还能得些赏钱什么,那不就是意外获了吗?
这样想着,李欣便笑道:“不瞒崔叔说,我倒是还会做点儿小点心,就怕小姐不喜欢。”
“不妨事,你只管做,小姐要是喜欢肯定有赏,小姐要是不喜欢,也犯不上跟你计较不是?”
崔管事既然那么说了,李欣当然毫无异议,当下就跟着崔管事去了主厨房那边忙活起来。
她做得很,是前世自己喜欢吃一些街边小点心。一碗藕羹,一叠小糍粑,还有一小碗扇得金黄凉面。藕羹粘稠,闻起来有荷叶清香,上还点缀着几颗枸杞,显得玉雪可爱。糍粑用糯米揉制,上面那层糖粉喷香连崔管事都不禁咽了口水。至于那碗大众化凉面,则是李欣背着人放作料,只有她那么调制,其他人是琢磨不出她是怎么搭配调料,能让面闻起来又酸,又甜,又香。
三样小吃一摆上桌,崔管事就喜得不行。拿了筷子分别尝了糍粑和凉面味道,直直点头。又拿勺子舀了一点儿藕羹,甜滋滋,入口即溶,爽滑无比。
崔管事一拍桌子叫了句好,直接让守门口咽口水小姐贴身丫鬟端了上去。
李欣见没事做,便想着趁下午时间给关文再做做衣裳。崔管事也不拦她。
李欣正做到一半忙着给衣裳比手臂那儿尺寸,门外响起一个脆生生声音。
“关大嫂吗?”
李欣一时还没意识到关大嫂是叫自己,等门外人再喊一声才突然醒过神来,忙去开了门。门外站着不是别人,正是方才端了小吃去小姐处丫鬟。
“关大嫂好。”小丫鬟腼腆地笑了笑,李欣往外一望,崔管事也站门外不远处,大概是为了避嫌,离得有点儿远。见李欣出来,崔管事便笑道:“大妹子好运气,今儿夫人和小姐一处,东西端上去后小姐胃口大开,吃得干干净净,夫人也吃了一些,觉得味道甚好,夸了做吃食厨子,还赏了银钱下来。”
崔管事说着,小丫鬟便手捧着个红帕子,上面搁着两块碎银子。
这是二两银子,相当于现四千人民币了。
李欣心里第一个想法是:崔家好大方!
当然,她知道自己这三样东西端上去,能得到赏钱几率很大,却没想到能得到那么多。这还真让她有点儿受宠若惊。
赶紧接过来,还不忘冲崔管事和小丫鬟道个谢。
“夫人还打听你是哪房厨子,得知你不过是随着你当家来打短工,很是遗憾。小姐闹着以后还要吃那几样吃食,夫人拗不过,只能托我来问问,你那东西到底是怎么做?”
李欣心思一转,“崔叔,不瞒您说,这东西都是我自个儿琢磨出来,还说等着以后攒了些钱,镇上买个小铺子开个点心店呢,以后夫人小姐想吃了,可以来店里买……”言下之意,这做法可是不传之秘。
李欣这么说崔管事倒是不好开口了,小丫鬟一边却有些急,忙忙地道:“关大嫂,你教给我,我以后为小姐做。咱们崔家马上要搬去京师了,又怎么能去你店里买呢?再说了,你开店还不知道是什么时候了呢!”
这丫鬟,太没心机了。李欣装作勉强地扯了个笑,“这也算是……我独创手艺,以后养家糊口离不开这个,贸贸然教给别人,这……”
崔管事忙呵斥了那丫鬟一句,歉意道:“大妹子,对不住,我这就去跟夫人和小姐禀明。夫人和小姐都是和善人,会理解。”
李欣忙谢过崔管事,只有小丫鬟还忿忿地瞪了她一眼,似是不满她没教自己点心做法呢。
良跃农门48,章节目录 第四十八章 短工生涯完毕!
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