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第五十六章:储秋菜、收成不好

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啦!她奇怪怎么村子里那么安静呢?印象里小时候储秋菜可是大家一年来很重要的事情,储存好秋菜也就代表这大家在接下来的冬季里能过个好年了,这也是承载着下半年大家辛苦劳作后丰收的喜悦。

    “也不是,就是比起往年,今年少收了不少。”叶建强见小花皱了皱眉,笑了笑表示没事。

    “爷爷,你不用担心啦!不是还有我嘛(空间),村子里的乡亲们一定能过个好年的。”叶建强都说了,叶小花自然不会相信没事这种事啦!不管或多或少,村里的人大多应该都是受影响了吧!要不然爷爷也不会这样啦!

    “再说吧!”叶建强笑了笑,没有说好,也没说不好。毕竟在生养在这片土地,叶建强怎么可能会一点感情也没有呢?只是......不到最后时刻,叶建强是肯定不能同意让小花冒着暴露空间的危险把东西拿出来给大家的,而且在叶建强看来,事情还没到这么严重的地步,这个年大家可能是过不了好年了,但好歹还是能生活下去的。

    “好啦!爷爷,我们快点吧这些大白菜给腌好先吧!应该差不多了吧!都放了好几天啦!”叶小花看着晾晒在院子里的白菜赶忙说道。

    “恩。可以啦!我们等会把它们码好,把一半放到菜窖里,剩下的一半就腌制酸菜好啦!你不是最喜欢吃酸菜嘛!咱们今年腌多点好啦!”叶建强看了看菜叶的水分控得差不多了说道。

    “好啊!好啊!我们腌多点好啦!”虽然很久没有吃过了,但想到记忆里的那个味道叶小花就忍不住留口水,虽说腌酸菜在农村历来都是妇女的活,但叶家一向只有爷爷跟小花,这个自古以来对小花而言就都是爷爷的活。叶爷爷腌出来的酸菜比起小花起小花吃过的那些更加酸爽,口干也更脆,哪怕是这么多年过去啦!小花现在好像也还是能想起来这个味道。

    “好啦!你喜欢我们就腌多点。你先把外面的这两片白菜梆子给掰掉,我去拿刀跟坛子那些出来先。”

    “恩恩,收到!爷爷你快点去吧!”叶小花一边点头说着一边立马开始收拾起了菜叶,就想着再过不久久能吃到这些好吃的酸菜啦!叶小花就不禁感到有点兴奋。

    叶建强看着叶小花心急的样子,不禁也跟她一样高兴了起来。转身也就快步的去拿坛子那些东西去了。

    ......

    叶小花一边把白菜递给叶建强,叶建强则负责把白菜剖开两半一层一层的放进装着淘米水的大缸里面,铺满一层则撒上一层盐,再铺上一层直至铺满。

    “爷爷等等。”终于铺满了,叶小花看着叶建强打算把晾凉的白开水倒进去,连忙阻止,“我们不放这个水。”

    “不放这个?”叶建强有点晕了,这是闹拿出啊!往年不都这么放的,“那放哪个啊?”

    “我们放这个。”叶小花觉得爷爷做的东西本来就美味,如果换上空间水估计会更好吃吧!想想就美到不行。

    “好吧!你想放这个就放这个好啦!”看着叶小花手里那满满的一盘空间水,叶建强摇了摇头,感情她是嫌这水不好啊!也是,这兑过的井水却是跟她那个没法比。

    叶小花笑着把水慢慢的到了下去,直到浸过白菜后才跟爷爷把坛子封了起来,看着叶建强把它推到阴凉的角落放着,又拿了大石头压上去,叶小花心满意足就开始等着半个月后那美味的酸菜了。
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