早早的坐上送货的马车,来到饭馆。丁子爷爷和店里的小工下货自己则带和村长和掌柜伯伯一起到了二楼。
推开门,赵寒和沈公子都在。
“赵公子,沈公子。”紫萝微微施上一礼。村长也拱拱手行上一礼。掌柜伯伯把他们带进来后就下去忙了。
“二位请坐。”赵寒回礼。
“紫萝今天来有事么?”
“对!今天来是想告诉赵公子一声,从明天起我将在饭馆住上几天。然后跟随你们出去一趟,主要是考察一下。”
“那挺好!饭馆你早就该入住了。有了你的亲自指导饭馆生意将会更上一层啊。”赵寒听紫萝这样一说大喜。
“恩,出去的话也应该了。”沈公子微微一笑。
“今天带来村长过来一下,让他了解一下我们的流程。等我们行程安排好后作坊里的事物就交给他和你叔了。”紫萝把自己的想法转达给他们。
二人听完后,表示同意。上次紫萝立房宴上他们和村长也有基本的接触。除了他之外还真是没有更合适的人选了。
“那以后就要拜托各位多多提点了!”村长谦虚的道。
“应该应该!”
众人小坐寒暄后,赵寒就叫来掌柜伯伯让他带村长去看下仓库还有后厨。
“紫萝出去是想看下家具厂的定位吧?”沈公子率先开了口。
“是的!二位的生意遍布大江南北。跟着你们出去能了解到各地不同的需求。我们的产品也可以按照当地的特色生产。这样一来销路自然就打开了。再者我们合作这么久一直都在忙着自己作坊的事情,也该到店里来一下了。这次我还带了坛卤水,有了它我们的菜色将更加丰富一些。”
“沈兄,你看我就说紫萝不虚我们这些大男人吧!”赵寒双眼冒星。乐呵呵的道。
“确实不耐啊!不光有胆识还眼光独到。佩服佩服!”
“你二位这是?”紫萝不是很理解。
“哈哈!我跟沈兄打赌你不出几日将会亲自过来找我们!不为别的,就为家具厂!”
“看不出来两位还有如此雅兴!”紫萝表示特没语言,两个年轻有为的人怎么也像小孩一样啊.
赵汗交代掌柜的去给紫萝准备房间,等明天她过来直接入住后直接带着她和沈公子来到后厨.
后厨那早已把紫萝带过来的装满卤水坛子摆在那了.揭开坛子上的封纸,一股香味飘散了出来.用手在探子口轻轻的扇了两下,让他们凑过来闻闻.
“怎么样?香不香?”
“不错,这个卤水你是打算用来卤制肉类么?”
“对的!这种卤水越老越香.这一坛子是我昨天卤好的.现在只需在锅里熬开加进食材就行了.而且这卤水很耐放,只要天天使用不会因为天气变化而变质.卤完后直接装进坛子就行了.”
“那感情好.按照饭馆现在的生意我们一天大概要卤制很多东西吧.”
“对啊!那些不要的下脚料就是我们卤制的原材料.”
“下脚料?我不会听错吧?”一听是下脚料他们都瞪大了眼睛.
“怎么会呢?等会让掌柜伯伯去把那些猪肚,猪心,猪肝,猪心,猪头,猪肥肠还有猪头都收回来.然后让他们洗干净我来给你们卤出来尝尝.”
“那行,我们就等着品尝你的手艺了.”
来到大堂赵寒叫来掌柜伯伯让他找人去买材料.紫萝便招呼掌勺的昝师傅让他等会来叫她就去找村长他们去了.
众人... -->>
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