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第三百九十七章 绿豆苗和坛坛肉

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    河东分店二楼,传菜口的位置,随着王铭的声音落下,于海点了点头,?34??着暖气片的身子动了动,上面传来的热度,使得他已经感受不到丝毫的冷意。

    “按照你的吩咐,这段时间我查过这个人的来历,的确是个日本人,名字叫岡板日川。”于海开口说道,随着他的声音落下,王铭口中的水差点没喷出来。

    “钢板日穿…这名字,继续吧。”王铭笑着摇了摇头,示意于海继续,而于海则是在略一沉吟之后,再度开口。

    “岡板家族在日本厨界也是小有名气,而这个岡板日川,在这之前,一直供职于马场道附近的樱花日式料理,担任厨房内的主管,至于他与岡板家族的关系,咱们的能力有限,目前还没有查出来。”于海再度的开口说道,而王铭则是点了点头,樱花日式料理在马场道附近很有名气,身为厨房的主管,也就相当于中餐酒店厨师长的职务。

    “不过,这个岡板日川摆设的所谓擂台却很有意思,名为中日菜品交流,可挑战的菜品,却是中餐,我去看过两次,这个人似乎不仅仅擅长日式料理,对于中国的烹饪技术,也有不俗的造诣,无论是从刀法还是烹饪的方面,都有一些独到之处,水晶宫距离最近,最初以为是冲着水晶宫去的,方仕安下来挑战,可却被轻易的打败,最后狼狈离去,而从那之后的几天,又陆续的败了登瀛楼的光北,红旗饭庄的杨烁,也使得这个岡板日川瞬间声名大噪。可让人疑惑的是,在众多挑战者都落败以后,这个岡板日川也会很好的与其交流,而且态度虔诚无比,这一点,让人捉摸不透。”于海继续开口说道,而随着他的声音落下,王铭眉头也皱了起来。

    “日本人注重礼仪礼节,与失败者沟通也是出于礼貌,这个无可厚非,不过,这个日本人倒也厉害,用中餐的形势来进行摆设擂台,我想,他的用意,应该是在进行另类的学习吧,通过擂台赛的方式,吸纳各种不同的烹饪方式以及理念,以此来提高自己。”王铭开口说道,虽然看似这一场擂台赛充斥着挑衅,可岡板日川的行为却耐人寻味,而且国人对于日本天生有很大的排斥性,利用这种方式来进行学习的话,倒也不失为一种好方法。

    “先不用管他这一块,没有明确的挑衅字眼的交流,我们不用理会,而且,还有烹饪协会二商院,以及那么多大厨,咱们可不去凑这个热闹。”王铭再度开口说道,而一旁的于海也是点了点头。

    “走吧,有阵子没见了,出去吃个饭,推荐一下吧,这附近有没有什么比较特色的地方?”看着于海点头,王铭再度的开口说道,而随着他的声音落下,于海咧嘴一笑。

    “特色的基本都让你做了,哪里还有什么特色的地方。”于海笑着开口说道,而王铭则是摇了摇头。

    “不过,附近倒是有一家小店,以锅贴和水煎包为主,搭配一些小菜,看起来稀松平常的,可人流却爆棚,要不,我们去尝尝?”于海笑着开口说道,随着他的话音落下,王铭点了点头。

    “你倒是还真能替我省钱。”王铭开口说道,两人下了楼,于海在交代了一翻之后,这才对着外面行去。

    于海说的地方很近,两人徒步前行,一路上阳光和煦照耀,暖洋洋的,街上行人也很多,虽然临近一月份,天气已经冷了下来,可不少人依旧穿梭于商场内外。

    前行了大约千米的距离,一路上各种商铺林立,商场附近,尤其各种小吃,店面不大,可却不时从其内缭绕出一股香味,在拐过一道弯之后,进入到了另一条大道,也到了这一家名为阿婆香的小店门前。

    一如于海所说,这家店铺的面积并不大,全部加起来不到五十平米的店铺内,十多张小桌子上坐满了人,在略微等待之后,两人在靠近厨房的小桌上坐了下来。

    菜单很有个性的被贴在墙壁上,后面附带着价格,简单明了,一目了然,王铭的目光一一扫过墙壁上的单子。

    锅贴—猪肉青椒,猪肉三鲜,西湖羊肉,南瓜虾仁…

    水煎包的馅料也几乎一样,其余的,除了一些小菜之外,还有各种粥类,至于价钱,虽然算不上贵,可在这种小店的话,倒也不能说实惠。

    “这倒有点蟹天蟹地的意思了,锅贴和水煎包一份三十个,最便宜的猪肉青椒五十八,最贵的竟然要八十八一份。”于海有些不可思议的开口说道,这样子的价... -->>
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