第五百零九章 半个中国都在水里淹着

    “钱能通神，这话虽然未必全对，但是也对了一大半儿。”范无病对老爸范亨说道，“为什么美国人那么厉害？不就是因为人家有钱吗？如果中国的经济实力能够超过美国，你到时候再看中国，是不是也有能力叉着腰指点国际事务？”

    范亨摇摇头道，“你没事儿不要胡乱联想，中国走的是和平崛起的道路，并不会对任何国家构成威胁，这话不能乱说的。你现在也是有国际影响力的人了，说话要知道注意分寸，让人抓住把柄攻击，就不太好了。”

    “哈哈，实际上大家都知道这么一回事儿，只不过嘴上不肯承认而已，如果那么宣扬的话，立国之本就不存在了。”范无病笑着说道。

    这一次能够轻松地摆平印尼的事情，最重要的一点还是范无病手里面有钱有人有武装，否则的话，就算是他能够预料到雅加达会发生排华骚乱，自己人微言轻，也没有实力影响到这里的局势的。

    或者说，就算是能够影响到这里的局势，暂时解救遭受飞来横祸的印尼华人，但是没有巨大的财力支持，就无法保证印尼社会能够尽快恢复稳定，从根本上解决这个危局。

    可以预料的是，如果不是范.无病一口答应向哈比比政府提供五百亿美元的经济援助的话，imf或者说是美国人就一定会借机控制住印尼的经济，变成摘桃子的那个人。

    那样的话，范无病的一番辛苦，可.就为别人做了嫁衣裳了。

    现在印尼的局势走到了这个.地步，如果让资深的国际问题专家来了解到其中的细节，他就一定会大加赞叹，因为范无病在印尼排华骚乱的前前后后所布置的这一番局，可以说是神来之笔，简直让人以为包括这场骚乱都是他在幕后策划出来的，否则谁能够将印尼的局势掌握得如此精准呢？

    范无病的这一步步走下来，环环相扣，丝丝纠缠，简.直就是上帝之手。

    “饭都做好了，两位老板请用餐吧。”宋晴从外面推门.而入，笑着对两父子说道。

    范无病的鼻子翕动了两下，有些感慨地说道，“啊，.好怀念国内的饭菜，印尼那边儿真不是什么好地方，他们吃的东西，我是一点儿胃口也没有。”

    “难道印尼的饭.菜有那么差吗？”宋晴有些怀疑地问道。

    “也不一定是很差了，只不过最近在那里比较紧张，也没有时间好好地享受一番，胃口也变差了。”范无病倒是没有怎么诋毁印尼的饮食，实事求是地回答道。

    印尼地处热带、不产小麦，所以居民的主食是大米、玉米或薯类，尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外，印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，称为克杜巴。不过，印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。

    这一次范无病在雅加达比较忙碌一些，也没有什么机会吃当地的中餐，只是在饿了的时候随便吃点儿当地人吃的东西，所以对当地人的饮食情况就有一些了解。

    由于印尼人绝大部分都信仰伊斯兰教，所以大部分居民不吃猪肉，而是吃牛羊肉和鱼虾之类。他们一般比较喜欢吃沙爹、登登、咖喱等。

    沙爹是牛羊肉串，制作方式讲究，先把鲜嫩的牛羊肉切成小块，然后浸泡在香料等的调料里，再用细竹条串起来，用碳火烤，边烤边用调料汁在串肉上撒滴，使串肉散发出阵阵的香味，烤熟后蘸辣椒花生酱一起吃。

    登登是牛肉干，制作方式也很考究，先把鲜嫩的牛肉切成薄片，再涂上伴有香料的酱油、略放些糖，然后晒干。吃的时候，用油炸。

    “他们吃鱼虾也很讲究。除了煎、炸之外，有的鱼开膛后，在鱼肚里涂上香料和辣酱，然后烤熟吃。吃虾时，就直接把活虾放在玻璃锅内，倒上酒精、点上火，盖锅盖，片刻便把活虾煮熟，然后蘸辣酱吃。”范无病对宋晴和范亨介绍道。

    “吃活虾？不把虾线去掉？”宋晴听了觉得有点儿恶心，于是就问道。

    “显然是不去的——”范无病撇了撇嘴道，“你以为他们跟你一样讲究呀？有的吃就不错了，哪里还能挑三拣四的？”

    实际上印尼的风味小吃种类很多，比如说煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。他们还喜欢吃凉拌什锦菜和什锦黄饭。什锦菜的做法是先将喜欢吃的蔬菜洗净，切好后用各种佐料拌在一起，佐料以花生酱为主，这是印尼的大众菜。什锦黄饭的做法是把姜黄洗净，然后在礤床上搓成末，兑水榨出浓汁，加上椰汁、香茅草和小桔叶。将大米洗净，然后放入上述汁叶煮熟，出锅后即成黄米饭。吃的时候，饭上盖以肉丝、鸡蛋丝、炸黄豆和炸红葱等。印尼人认为黄色是吉祥的象征，所以黄米饭成为礼饭，在婚礼和祭祀上是必不可少的。

    “还有一点，他们不怎么会用筷子，所以吃饭一般都是用手直接抓。”范无病说道。

    “真不讲卫生——”宋晴拍了拍自己的胸口，觉得很不适应，她刚吃饱了饭，听范无病这里说什么手抓饭，有点儿恶心的感觉。

    “呵呵——”范无病见宋晴的样子，便不再刺激她了，“其实印尼的水果还是很不错的，有水果之王之称的榴梿，有水果之后之称的山竹，以及芒果、红毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果等等，有机会带你过去逛逛，还是很有胃口的。”

    “如果不吃手抓饭的话，我可以考虑考虑。”宋晴回答道。

    对于去印尼逛一圈儿，宋晴是有点儿意动的，只是听到那边儿的手抓饭，就有点儿反胃了，所以一再强调这个问题。

    范无病笑着对她说道，“其实也没有什么，不干不净，吃了没病嘛。”

    范无病一边儿跟父亲范亨吃饭，一边儿问国内最近的情况。

    范亨就皱着眉头回答道，“国内的防汛形势，那是相当的严峻，朱老板已经到荆江大堤上视察了两次了。”

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