洲大陆,后来经过在美洲进一步的变异、拓展,才于近年来进入了国内,得到了迅猛的发展,尤其在京城、上海、广州等地,更是得到了淋漓的显现。
京城的酒吧粗犷开阔,上海的酒吧细腻伤感,广州的酒吧热闹繁杂, 深圳的酒吧最不乏激情。
总的来说。都市的夜空已离不开酒吧,都市人更离不开酒吧,人们需要在繁忙遗忘,沉醉。京城是全国城市中酒吧最多的一个地方,总共有四百左右家,酒吧的经营方式更是形形色色,生意也有好有坏。
相对于京城而言,上海的酒吧已出现基本稳定的三分格局,三类酒吧各有自己的鲜明特色,各有自己的特殊情调,由此也各有自己的基本常客,第一类酒吧就是校园酒吧,第二类是音乐酒吧,第三类是商业酒吧。
酒吧是以一种很文化、很反叛的姿态出现的,是城市对深夜不归的一种默许,它悄悄地却是越来越多地出现在大都市的一个个角落,成为青年人的天下,亚文化的发生地。
而随着都市文化的迅猛发展,曾经占尽风光的电影院在酒吧、迪厅、电子游戏室的崛起中显得有些被冷落的感觉。以都市白领为主的小资们,对于泡吧更是情有独钟,因为酒吧里欣赏歌舞、听音乐、扎堆聊天、喝酒品茶甚至蹦迪,无所不包,随你玩到尽兴,又显出时尚派头,自然成了流行的消闲娱乐方式。
酒吧文化在中国的发展不过才几年的历史,但是它发展迅速,可以称得上是适时而生。多年前在茶馆和酒楼听传统戏曲是当时大众最为重要的文化生活,随着时代的变迁,大众对音乐取向的变换和选择也是必然。
由于八十年代外资与合资的酒店在大陆大规模的发展,相当一部分富有开拓精神的人们对酒店内的酒吧发生了兴趣,追求发展和变化的心态促使一部分原来开餐厅和酒馆的人们做起了酒吧生意,将酒吧这一形式从酒店复制到城市的繁华街区和外国人聚集的使馆、文化商业区。
目前而言,国内几乎所有涉外旅游指定的星级宾馆、饭店都设有咖啡的专营场所,很多大中城市都相继开启咖啡酒吧一条街,大多数高级写字楼、大型商场等都专为咖啡开辟场地,国内许多大中城市都设有咖啡酒吧休闲服务场所。而据有关统计数据表明,国内的咖啡馆、酒吧数量每年以两成左右的速度在增长。
范无病跟梓琪找了位子坐好之后,便有服务生过来询问喝点儿什么,范无病因为喝了不少酒,自然不可能再喝了,于是就要了热的橙汁,而梓琪平时偶尔也喝一点儿白酒的,于是就要了一杯调的五颜六色的鸡尾酒。
“倒是没有想到你喜欢喝这东西,看着乱七八糟的,不知道到了肚子里面会不会打架?”范无病一边儿啜着热橙汁,一边儿对梓琪笑着说道。
“其实就是好玩儿而已,正经喝不了几口。”梓琪笑着说道。
上海这边儿的酒吧里面,外国人比较多,那边儿开始了跳舞,一群人闹哄哄的,以至于范无病和梓琪说话的时候,都需要提高了嗓门儿。
过了一阵子之后,便有一个外国人走了过来,看到了清纯漂亮的梓琪之后,立刻感到非常吃惊,看得出他是这里的常客,于是就走了过来,想要邀请梓琪跳舞。
梓琪笑着摇了摇头,拒绝了这人。
那个外国人有些失望地离开之后,梓琪对范无病说道,“在酒吧里跳舞,就以请同来的女伴为宜,酒吧舞池不同于特别举办的舞会,它不是以社交为目的,一般不请不相识的人共舞。所以在国外,女性一般是不单独去酒吧的。”
“习惯总是会改变的,什么事物到了国内之后,总是要被消化吸收的。”范无病就回答道。
两个人正准备一块儿跳舞的时候,范无病的电话就响了起来,他抄着电话走了出去,然后回来的时候,就是一脸的怪异表情。
“发生什么事情了?”梓琪觉得有点儿好奇,她还从来没有见过范无病如此表情的。
范无病有些气恼又无奈地回答道,“唉,别提了,真是丢人到家了!”
“究竟是怎么了?”梓琪追问道。
范无病挠了挠头,有些恨恨地回答道,“我手下的几个高管,居然在金荷花被人家给扫黄了!”
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