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【第102章】煎饼果子(更完,求订阅)

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    庄纯让田寡/妇回去告诉马荷花明天就来她家开工,众人各自回家后庄纯又开始研究新的吃食。

    让江邑镇美食一条街的名声传出去才是她的梦想,她想凭着自己的能力让家人过的越来越好,也想用实际行动证明自己能行!

    “庄纯,你一定在想做什么好吃的对不对?”殷显神出鬼没的出现在厨房,把正在沉思的庄纯吓了一大跳。

    “我说你进来的时候能不能敲敲门?心脏病都要让你吓出来了!”庄纯白了他一眼。

    “心脏病是个什么东西?”

    “这个时辰过来你是来蹭午饭的吧!”庄纯那不是疑问的口气,她是绝对的肯定。

    “还是你最了解我!”殷显看到庄纯什么都没准备,“你今天要做什么?”

    “没想好呢!尚大哥和曜儿去清水村取羊肉去了,肉串等他们回来才能做!对了,上次你不是说去清水村买竹签子吗,我让尚大哥和曜儿找杨前两口子帮我问问谁家能做,我大量收!”

    “串肉串的人找了吗?”殷显想到上次光串串这一大家子就串了大半天。

    “找了,晚一点赵大婶她们家还有田大婶和马奶奶家的人都会来,到时候赚的钱多给大家多分红就好!”

    “快做吃的吧,肚子叫了!”殷显看到庄纯一切都处理的有条不紊,在心底觉得这个丫头可比她外表看上去成熟稳重,当然,他是不会当着她的面夸她的。

    庄纯摸了摸下巴,“啊!有了!”

    殷显被她突然跳起来给惊呆了,目光瞄向她的肚子,“什么有了?”

    庄纯一巴掌拍在他的胳膊上,“你那是什么眼神?往哪里看呢?”

    “你不是说有了吗?我保证不是我的!”

    ……

    庄纯嘴角抽了抽,“你倒是想了!臭不要脸的!”

    殷显嘴角勾了勾,“我要是想了的话你还能跑得了?”发现庄纯瞪他的时候他轻笑了一声然后斜眼看了庄纯一眼,“主要小爷我不想!”

    “你那带着鄙夷的眼神是几个意思?你小小年纪思想这么复杂真的好吗?”

    庄纯真被这个臭小子气死了,竟然还敢用那么嫌弃的语气和她说话,她差啥了?

    “我小小年纪?你也不看看你几岁?”殷显捂着肚子,“好饿!”

    “吃货!”庄纯哼了一声。

    虽然对殷显的毒舌深表不满,不过庄纯没想过放弃做新早点。

    “纯儿,干娘问你今天中午吃什么?”尚小鹃跑进厨房,看到殷显的时候吓了一跳。

    不知道为什么,她一看到殷显就有种这个人很危险的感觉,她就不知道为什么庄纯能和这个男人相处的这么愉快!

    如果庄纯知道在外人眼中她和殷显的相处模式是非常愉快的话,估计能一口老血呛死。

    “今天中午吃煎饼果子!”庄纯想到现代街头那种被人排队购买的知名小吃。“小娟,你去赵大婶家借点油条,中午我给你们做好吃的!”

    “好咧,我马上去!”尚小鹃得知庄纯要做新的吃食,离开撒欢的去赵家要油条。

    庄纯洗干净了手,把面粉和在镇上买回来的玉米面掺和在一起,加入清水搅拌成面糊,想了想又撒了一些芝麻下去。

    大葱洗干净后切成葱花放在一旁备用,生菜一片片剥开然后清水洗净沥干水分。

    庄纯准备着手做煎饼果子里必不可少的辣酱和甜面酱。

    面粉加水搅拌成糊状,里面加入白糖和酱油调匀。

    锅里倒油然后放入搅拌好的面糊,待锅里面糊凝固就加些水进去不停的搅拌,庄纯家里还没有味精,她少倒了一下高汤和十三香调味儿,直到锅里面糊变成稀稠的酱。

    尝了一下味道后庄纯少加了一些盐进去,面糊带着余温的时候她又加了少许的熟油。

    一锅熬好的甜面酱舀到盆里,庄纯刷完锅继续做蒜蓉辣酱。

    红辣椒洗净后沥干水分,去籽后用刀把辣椒剁碎,又把大蒜切成碎末和辣椒碎一起放入加热的锅中。

    锅里加入高汤,小火慢熬,不断的搅拌,在锅里水分蒸发一半的时候加入白糖、盐、少许白酒和醋继续翻搅。

    等锅里的辣椒和蒜蓉熬... -->>
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