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【第185章】油炸汤圆(还有一章,么么哒)

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    庄弼得知夫人和女儿都说直接去江邑镇,让车夫继续赶路,在天黑前到达了江邑镇。

    到了江邑镇早有安云县县令的人来迎接,把忠义侯府的人带到了裴县令在江邑镇的府邸。

    庄弼看到家人都已经安排好把跟了他十年的侍卫喊来。

    “卫方,你去大幺村查探一下,看看……她们现在是什么情况!”庄弼从陵城出来的匆忙,有五皇子催促他根本来不及打听柳氏的现状,也不知道她如今过的怎么样。

    “属下这就去!”卫方领命后离开。

    卫方离开后庄弼陷入了沉思,一晃十二年没有相见他甚至有些忘记了柳氏的模样,想到他娘的秉性庄弼觉得柳氏这些年过的应该不算好。

    近乡情怯,庄弼烦躁的在房中跺脚。

    他本以为这辈子都不会回来了,父母那边他给了让他们下辈子都花不完的钱财,唯独柳氏……

    一直以为她已经收到了他的休书和银子,谁知道他娘竟然让办了那么一件蠢事。

    庄弼此时真不知道看到柳氏以后说什么,虽然已经弄得人尽皆知当年是柳氏纠缠他,自愿没名分的跟着他让柳氏的名声受损,可是等见到她的时候他就不知道自己还能不能这么昧着良心了!

    要说这辈子唯一对不起的人应该就是柳氏了,她在少女的时候嫁给她,恩爱没两年他就被征兵离开,一晃十二年过去也不知道她变成了什么样子。

    “侯爷,我们家老爷知道你到了特地从安云县赶了回来!”一个三十出头的妇人过来禀告。

    看到这妇人身材走样脸颊胖得眼睛都眯成了缝,庄弼激灵了一下。

    柳氏十几年前再漂亮又能怎么样?不过是一个乡下的妇人,这么多年在大幺村的生活,怕是也让她和眼前这个妇人一样身材容貌都走了形吧!

    一这样想庄弼的心情舒坦了不少,如果柳氏真变成这个模样他也不会太过失落!

    在大幺村的柳氏并不知道庄弼的想法,她正和儿女坐在一起包汤圆。

    庄纯想到在现代逛街时会看到的叫油炸汤圆的小吃,就研究自己家也弄点尝尝。

    和柳氏还有庄曜一起把花生炒熟去皮然后用擀面杖擀碎,芝麻炒熟后和花生碎一起放入锅里,加入白糖和猪油翻炒均匀。

    汤圆馅不要炒得太干,稍微稀一点盛出备用。

    用热水将糯米粉揉成面团,不要太硬,在面板上将面搓成长条形的椭圆状,然后切成一块块。

    拿一块面团搓圆然后挖空,把之前炒好的馅儿放入,收口后在手心中搓成光滑圆溜溜的汤圆。

    一家三口把汤圆都搓好后庄纯在锅中倒油。

    “纯儿,我来吧!”柳氏看到油温热了,怕溅到庄纯从庄纯手中接过装汤圆的盘子。

    “娘,我先给汤圆扎两个小孔,省着等会受热不均再爆开溅到!”

    庄纯拿着细细的小竹签在汤圆上扎了两个小孔,虽然扎出小孔不过不但不会漏馅儿而且还能防止突然爆开。

    油温大概六七成热的时候柳氏把汤圆下锅油炸,过了两遍油后捞出放在盘子里。

    “曜儿,喜欢吃甜吗?喜欢的话就再撒点糖?”庄纯看向庄曜。

    “喜欢!”庄曜舔了舔嘴唇,看到油炸汤圆金黄金黄的外观,他的口水都流出来了。

    庄纯在炸好的汤圆上又撒了一些糖,“我们进屋吃去!”

    柳氏用筷子夹了一个咬了一口后点了点头,“纯儿,这油炸汤圆外酥里糯,香香甜甜的,味道真好!”

    “好吃好吃,姐姐你也吃!”庄曜着急咬了一口舌头都被烫了。

    “曜儿,你小心点!”柳氏拿着帕子在庄曜的嘴边擦了擦。

    “我没事,娘,姐姐,我觉得这油炸汤圆也可以拿去卖钱了,好吃得我差点咬掉舌头!”

    庄纯尝了一个觉得味道还不错,不比在现代买来的速冻汤圆差什么。

    “其实这汤圆能做出很多馅料,五仁的,黑芝麻的,花生的,枣泥的,还有水果馅,蔬菜馅!还能做藕粉水晶汤圆,黑糯米汤圆……”

    “姐,你先别说了,我馋!”庄曜夹着油炸汤圆又咬了一口。

    “小心烫到!”庄纯在一旁提... -->>
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