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第二百七十八章 入红肠

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学了一大堆的话,说起来一套一套的。可没想到小雄和白球只是瞄了它一眼,就转头离开,鸟也不鸟它。

    “咻,嗨,两位大哥……”

    任它叫破喉咙,小雄和白球都没理它,只是在厅中找了个地方趴了下来,眯着眼假寐着。

    乐浪端着饭菜出来,看到它一副半死不活的样子以为出了什么事,没想到当它走过去,加令就又开始噼里啪啦的说了起来。乐浪看它这么有精神,给鸟笼中加了水,然后给它弄了点吃的,也不再理它,和三郎吃起来饭。

    吃了饭休息了一会,乐浪来的后院。这天气日冷,要给买来的这些梅花鹿盖个草棚,要不然这冬天够呛。看了一下,决定把鹿棚搭在羊舍旁边,这样好管理一点,等明年天气暖和后在放到后面去。

    梅花鹿比较状,力气也比较大,搭的鹿棚不能像羊舍那样草率,所以乐浪特地去上面砍了几棵杂木下来盖鹿棚,这种杂木质地坚硬,几十年都不怕腐朽,只是弯弯曲曲的,没什么大用。这里山上漫山遍野都是,所以砍这种树没人会说,用来盖鹿棚最好。

    盖好鹿棚后,把几只梅花鹿赶了进去,顺便还用家里剩下的木板做了一个食槽,弄好后,他来到后面的果林里。

    后面果林是用来养鸡鸭的,周围都用渔网网着,就怕这些鸡鸭给跑出去。乐浪从玉如意空间里带了一些天鸡出来掺杂在鸡鸭里面放养,倒也没看到这些天鸡飞走。这些鸡鸭养到现在都有四五斤重了,多的都有六七斤,乐浪隔几天就杀几只隔几天就杀几只,现在后面的这些鸡鸭算起来也只剩四十只左右,不过玉如意空间里倒是还有一大群天鸡。

    临冬冷意萧然,没有阳光,空气有点清冷。

    后院中果树落叶飘飞,尤其是芭乐树,果树上的叶子片片落下,只剩下稀稀拉拉的几片。那水塘间的半池荷花,早已经枯干败尽,只剩下一些杆还直挺挺的立在水中,水塘旁的苦伏竹倒是长出了不少的竹笋。乐浪很是花了一些功夫在这片小竹林上,所以这些苦伏竹长势不错。

    前几天被老道看到竹林里有笋,就让乐浪做了一个苦伏笋炖老鸭吃,没想到倒吃上瘾了,时不时的跑到后院里来挖几个回去吃。

    不过后院中的鸡鸭显然跟他不对眼,每次他来的时候鸡鸭都是虎视眈眈的,一看到他要挖东西都猛扑过来,这老道也是要吃不要命的狠角色,硬是在鸡鸭群的虎视眈眈下挖了好几个竹笋才回去。后果就是每次他一进来,后院里的鸡鸭就开始进入戒备状态。

    眼看着就要过年,乐市场上的杀猪连江给他留了两腿猪肉做红肠,这些猪都是老六家的,老六家的猪肉中带着一股天然的酒香,肉质又嫩,一直是附近村里人买猪肉的首选。

    做红肠猪肉首选是猪前腿肉,因为这猪前腿经常走路,肉最精。在这边所谓的几指膘的肥猪肉可没人要,大家都喜欢吃瘦肉,可不喜欢吃肥肉。

    南州的红肠(腊肠)一向都是别具一格,味道香甜,带着酒味,不像其它地方的咸、辣还有怪味,而且外面用的肠衣一定要是羊肠,不像一些黑心厂家用的塑料肠衣。

    乐浪去杀猪的那边把猪肉给拿回来,花了一段时间把猪肉给切成一小块一小块的,然后把准备好的白酒、糖、味精、盐给倒了进去捞匀,然后放在太阳下晒,让它入味。

    等这些猪肉入味后,乐浪取来两个矿泉水瓶,剪去上面,弄成漏斗,把那杀猪连江送的肠衣套在矿泉水瓶口,往里面装着入味的猪肉。三郎在旁边跃跃欲试,乐浪连忙打断他的念头,开玩笑,让他弄,一不小心栽到盆子里去怎么办,不要说不可能,而是很有可能。

    今天放假,陶成带着何诗韵在附近逛了一下,就走了回来,一进门就看到乐浪拿着自制的漏斗灌红肠。

    “阿浪,你做什么?”

    陶成可没见过人家做过红肠,看到他那架势连忙问道。

    “入红肠呀,快过来帮忙。”

    “哦。”

    陶成应了一下,走过去就要入红肠,乐浪看了瞪着大眼喝道:“去洗手啊,这可是用来吃的。”

    陶成听了,连忙乖乖的跑去洗手,看得旁边的何诗韵“吃吃”的笑。

    看了一下,感觉很简单,何诗韵也去洗了手,过来帮忙。这两人一个入着红肠一个把装进里面的猪肉给挤到下面去。乐浪看得直翻白眼,都不知道自己叫他们帮忙的这个伟大决定是对是错。IO
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