第一百二十八章 约战厨艺

一口答应了下来。答应的如此干脆，直接让郑师傅愣了一下，紧接着缓缓皱起了眉头，心里想着自己是不是漏掉了什么关键的因素。

    仔细想了下，郑师傅确定自己没有漏掉什么关键因素，于是也点了点头，说道：“那好，陈师傅请。”

    “请！”陈少哲一个“请”字，尽显潇洒洒脱，让人听了竟然觉得有一种宗师的感觉。少女望着陈少哲自信淡然地笑容，顿时觉得少女心都快要融化了。

    “我来说一下。”胡子男站了起来，然后说道：“我们家的厨房就只有一个，锅也只有一口，想要一起比赛是不可能的。我看两位师傅应该是分开比试了，那这先后顺序……”

    “陈师傅先来吧。”郑师傅说道，陈少哲是后辈，身为前辈的厨师，他自然应该让着陈少哲一些了。

    “还是郑师傅先来。”陈少哲说道：“郑师傅资历老，先来没有什么不妥的。”

    胡子男这下有些为难了，然后直接说道：“这样，陈师傅你就别推辞了，郑师傅让你先来你就先来吧。”

    陈少哲笑了笑，也没有拒绝。其实，他真的是怕他做完菜肴之后，郑师傅不敢下手去做啊。

    “那郑师傅，恭敬不如从命了。”陈少哲对着郑师傅抱了抱拳，然后说道。

    陈少哲来的时候，是提着厨师包裹来的。这时候比试正是用的上的时候，陈少哲从包裹里面取出了厨师装，换上，然后带上了厨师帽，真的是颇有一丝别样的感觉，显得尤为帅气。至于为什么要穿戴的这样整齐，那是因为蓝星美食为尊，厨师礼仪也是厨师修养的重要组成部分。

    自认为是雅厨的陈少哲，肯定是不能丢了雅厨的身份，所以穿戴的很是规整。

    为了观看陈少哲比赛，县长专门打电话让人给厨房安装了一个摄像头，方便客厅里的人观看陈少哲的比赛。厨房里有抽油烟机，这点倒是不怕影响到摄像头。

    一切都准备好了之后，陈少哲将厨房的门关上。一是怕味道呛到客厅去，二也是为了能够专心地制作菜肴。

    准备就绪之后，陈少哲从厨师包裹里面拿出了已经解冻了差不多的五花肉放在桌子上，然后各种调味料依次齐全地被陈少哲摆放在了桌子上。

    客厅里的人通过电视见到了陈少哲的动作，都纷纷点了点头。陈少哲准备动作行云流水，丝毫没有拖泥带水的感觉，给人一种极为清爽干练的印象。虽然说这种清爽干练的印象对厨艺的提升没什么作用，但是看起来足够赏心悦目，也算是身为厨师自我修养的一部分吧。

    作为厨师，时时刻刻就已经保持着自己的厨师干练形象。想要身为一个高端厨师，必须要做到这样的心态：“并不是在生活里有了厨艺，而是在厨艺中有了生活。”这也是一个高端厨师的自我修养。

    “陈师傅动作干净利索，如行云流水一样。”县长看着屏幕，然后说道：“我很欣赏陈师傅，说实话，我们政府机关如果多几个像陈师傅这样的人，那么运作效率就会快上很多。”

    郑师傅望着屏幕，微微眯起了眼睛。他是老油条了，单单通过一些举动，就能够看透一个人的内心。刚才陈少哲动作行云流水，干爽干练，丝毫没有犹豫胆怯的意思。这说明了什么？

    这不仅仅说明陈师傅的自我修养很好，而且还说明了他胸有成竹，相信一定会打败自己的。

    胸有成竹？

    郑师傅微微眯起了眼睛，然后心里想着，那就让我来看看你是怎样胸有成竹的吧！

    厨房里，陈少哲拿出五花肉来。这五花肉并不是别的肉，正是闻名中外的西班牙伊比利亚猪肉。上次在美食广场比赛的时候，自己没能够用上这上等的猪肉，导致红烧狮子头的味道有些不佳。这次他特意在美食位面商城买了一块伊比利亚猪的五花肉，专门用来做狮子头的，相信口感一定要比之前的狮子头好多了。

    制作过程和昨晚一样，陈少哲高高地抛出这块昂贵离谱的五花肉，然后手持着钢刀，手腕以极为快速的速度转动着。钢刀在空中闪现出了无数的刀光，就好比交织的弹幕一样，又好像是蝴蝶飞舞一般。既十分的密集，又观赏性十足，让人看的是瞠目结舌。

    陈少哲在厨房里十分灵巧地使用菜刀，使得手里的菜刀仿佛像是绣花针一样灵巧。众人在客厅里早已经看傻了，尤其是对头一次见陈少哲做菜的人来说，这样的刀工简直是冲击力十足啊。