争,“很好,你对鱼的处理很不错。”一位大拿和一位选手说到,选手笑了,“谢谢先生。”看起来这次他们都很重视,因为看到厨神那么年轻心里很是吃惊呢。
在座的所有人都非常吃惊厨神的年纪,对于他们来说打击是肯定有,但很快就恢复了过来,对此也是发挥了自己的实力出来,没来之前可是死气沉沉的,但王飞出现之后就完全不一样。
气氛什么的完全炒热了起来,倒是王飞很低调的走到一些灶台那里看着,很认真而且很专注,不过他倒是看到了一位选手有选择困难症,再有就是对于刀工的处理方面还真是很生疏。
他看了看都觉得不满意,就是不知道怎么切青菜,王飞笑了,“呵呵,是不是很纠结应该怎么来切这些菜?”他的话让选手抬起头,“是的,这些菜很让人纠结,我心里举棋不定呢。”
呵呵,举棋不定就对了,不过看起来只是对于青菜的处理很头疼,“其实蔬菜的处理也是有着刀工讲究的,我来给你做一遍示范。”王飞说完之后立刻让人把自己的围裙给拿上来呢。
穿好之后直接去到他的灶台上进行讲解,这下可是让很多人关注,特别是那些大拿和一些美食家们都听得非常认真,看到王飞一边处理一边讲解,特别是处理蔬菜的手法非常的迅速。
然后故意放慢速度下来给大家看然后讲解,这个情况真是让人没想到,之前他们都没有见过这样的情况,说起来真是不简单呢,最后看到不到五分钟时间已经处理好一盆子的蔬菜来。
大家也是纷纷服气,而选手也是鞠躬点头,“谢谢先生我明白了。”说完之后又开始自己处理蔬菜来,至于一盆子蔬菜王飞也是看着几位厨艺大拿和美食家们,“你们肯定是有想法吧。”
“行了,赶紧拿去做菜吧,我估计今天我的早餐和午餐都得在这里吃。”厨艺界的大拿们自然不会客气,虽然切了一盆子但使用起来肯定不够,大家都有自己的拿手好菜需要品鉴呢。
显然厨神在这里就是最好的品鉴人,其他人不是不相信而是他们品鉴不出来味道,这一点可是让很多人都意外呢,想想真是不简单,当然从目前来看有些情况可真是让人很无奈的呢。
倒是王飞这样在现场教学指点可是让很多人收获很大,哪怕是其他大厨也是一样有收获。
没想到厨神真的太厉害了,直接开始传授了一些技艺起来,其实说白了并不是技艺而是一些小技巧,当然对于刀工方面他们又有了新的认知,之前他们是不怎么重视但现在可不一样。
哪怕是全球五十佳餐厅的总厨在现场看到之后都感叹,“换成我的话肯定不行,这样的刀工太恐怖了,而且你们可以看到对于食材的理解厨神大人有一种天然的认知,非常的厉害。”
这位总厨的话让其他大厨都苦笑起来,其实他们都是行家,知道王飞在处理食材的时候没有伤害到食材的味道,这一点可是让人很震撼,别看是蔬菜没问题可其实里面学问非常大呢。
一个不好就会影响到食材的口感,毕竟完好无损的蔬菜和切开的蔬菜口感是不一样的,但他们都知道厨神不会,蔬菜的口感不会影响,看着一些大拿也是让人拿着蔬菜去进行保存了。
只是中午肯定又有一次对决,王飞倒是不管这些,因为他已经闻到了香味然后走回了座位,看到有人做好了美食他很不客气的直接开始点餐了,果然第一位的就是拉面,心里有些无奈。
本来第一次点餐就不应该是拉面,不过说起来他很重视,因为他早早就已经盯上了,选手可是带来自己的汤汁和酱料,还有秘制的配菜,这些都是可以带的,这一点让人非常满意呢。
那么认真的人必须得认真对待,这不王飞看着工作人员端来盖好的拉面也是笑了,看来准备得很充分嘛,这不立刻打开一股香气飘散开来,对于这样的香气王飞觉得是很正常的事情。
但是他并不着急,而是开始一口一口的品尝起来,最后直接吃了五口就放下了筷子,这让选手很紧张,王飞的目的当然不是不想吃而是让其他评委来吃,还有现场的大拿和大厨来着。
特别是那些美食家让他们尝尝,最后自己才会给出评语所以现在不能急。