第1994章 晚餐较量

材做起来完全不是问题，只是想要制作铁板烧的大厨们可是很重视，他们首先要得考虑到味道，今天中午王飞和那位制作铁板牛肉的大厨交流，他们也都听到了。

    对他们来说是很大的启发，怎么来融入味道很重要，不管是龙虾还是牛肉都一样，更别说还有一个最为让人头疼的鸡肉，看了看鸡肉应该是没有腌制好的，一些大厨已经开始行动了。

    他们也不知道时间有多久，但等待美食肯定需要时间，这不很多人都开始关注起来，特别是现场的观众们都开始讨论，认为牛肉和龙虾会有很出色的菜品，鸡肉那里可是完全想不到。

    鸡肉的话可以制作成天妇罗，不过需要对油温还有火的掌控程度，倒也是非常好的菜品，至于其他的则是没有人想到，不过还是有人决定先做天妇罗鸡肉出来，这样可以成为前菜呢。

    当然龙虾的个头也很大，就看看大家处理的食材到底怎么样，看起来没有认优先去动龙虾很聪明的选择，而是鸡肉或者牛肉，果然王飞看到了有人制作铁板牛肉，希望能有好味道吧。

    “没想到我今天中午说了之后就已经让其他大厨开始实验了，真是不错，哈哈，到时候我希望有好的味道出来，只是青椒和洋葱都没有了有些可惜，一些调味方面好像也是改变了。”

    他的话让一旁组委会的几位成员苦笑，“大人您是有所不知，今天很多人听到你的话对于这方面的研究已经开始了，只是没想到会那么快，希望新菜品不会让人失望，我是没信心的。”

    说得也是，新菜品太过于冒险但王飞却是摇摇头，“不不不，你们认真看看那些制作铁板牛肉的大厨们就知道了，他们都有自己的心得，而且我看得出来他们有所准备真是很不错。”

    “今晚我一定会品尝他们每一个人的牛肉。”厨神的话可不是开玩笑，组委会和举办方的人听到之后有些傻眼！厨神真的是很给面子呢，倒不是王飞给面子而是看到了一些手法改变。

    好像使用了一些老技艺出来，没想到东瀛这里也知道一些，但和自己知道的那些老技艺相比还是有很大差距，但是不可惜可以看看味道怎么样，当然少不了有人现场制作酱料出来呢。

    现在很多大厨都已经开始针对酱料制作，不再提前制作好，而是直接进行现场的手工制作。

    显然这方面受到的影响还是很大的，从目前的情况来看还是很不错，至少厨神当时给的提示已经够多了，而胖子也是笑着和他说，“酱料方面太重要了，你不知道你的话影响有多大。”

    拿出手机给他看看，原来是东瀛厨艺界和餐饮界方面的讨论，对于酱料的制作有着要求，提前做好的没有问题，但最好的就是现场制作，当然以后去餐厅的话也是会有很多现场制作。

    对此王飞也是很无奈，“事实也是这样，今天中午你没看到那位大厨的酱料和酱汁有多好么？话说酱油和醋什么的到是没问题，直接提前准备，可酱汁和酱料不一样现场制作更好。”

    胖子没有反驳他的话，“是啊，看看现在那些大厨们就知道了，不过你不好奇只有几位选手优先选择做了鸡肉么？而且只有一位制作天妇罗呢。”指了指不远处的地方胖子很是疑惑。

    “鸡肉的做法很大，没看到还有烧烤的么？那位大厨可是不简单，你看看人家直接现场调制烧烤酱和配料，你们有谁认识他么？这家伙的手法很不错，看起来应该是专门学习过的。”

    最后王飞询问组委会的人，一位高层看了看资料摇头，“不认识，倒是在神奈那里有着自己的一家烧烤店。”王飞听到之后笑了，“是么？我推荐你们等会尝尝他的烤鸡肉串很不错。”

    “关键是还有鸡排，这可不是简单的手艺，话说你们美食家也真是够可以的，有那么好手艺的人都没发现？真是郁闷了。”可不是么，要是在国内的话不会发生这样的事情真是可惜。

    不过这个对比太强烈了，美食家们也是无奈，不是他们不知道而是发现不了，去的地方都是一些餐厅，不过倒是几位评论家倒是吃过那位大厨的手艺，只能说很好让人心情很愉悦呢。

    至于为什么有厨神推荐并不清楚，希望到时候上菜不会另他们在座的人失望。